蜂窝灵芝炖汤的做法视频

蜂芝汤是一种非常受欢迎的中式汤品，其以银耳、蜂窝、灵芝等名贵材料为原料，具有滋阴润、益气养颜等功效，堪称是一道营养丰富的汤品。今天，我们来一起学做一道美味又营养的蜂窝灵芝炖汤。

所需材料

蜂窝40g，灵芝15g，银耳20g，红枣10个，枸杞适量，瘦猪肉适量。这些材料都可以在当地的传统药材店或超市购买到。

制作步骤

步骤一：准备食材

将蜂窝泡发至软化，银耳泡发至膨胀洗净待用。红枣去核，枸杞洗净待用。将瘦猪肉切成小块，加入足量清水焯水后过冷水冲洗掉沫备用。

步骤二：热水焯洗材料

将蜂窝、银耳、灵芝分别焯水去去杂质，倒入冷水洗净，银耳可以用刀切成小块以便入味。

步骤三：开始炖汤

将泡好的蜂窝、银耳、灵芝放入炖盅中，加入红枣、枸杞、瘦肉和足量清水，大火煮沸后改小火炖2小时左右即可。特别要注意水的量要具体根据所选用的炖盅大小和数量决定，以保持汤的口感和汤的浓稠度。

步骤四：炖好后调味

待汤煮好后，先加入少许盐，因为蜂窝和灵芝的味道都比较淡，需要适当增加口感，用盐调味即可。

品尝

等到蜂芝汤炖好后，你就可以开启一顿健康美味的饮食之旅了！吃蜂芝汤的时候，先端一小碗过来感受一下香气，尝一口，会觉得滋味清淡但不乏滋味，喝下去后，一股暖流会顺着你的喉咙一直滑动到胃里，非常适合在秋冬季节食用，同时也具有很好的养颜、美容、润等功效。

结语

以上就是蜂窝灵芝炖汤的做法视频，不难看出其步骤相对繁琐但非常值得，这道汤品美味可口又富有营养，是秋冬季节养生美容的优选食品，非常适合大家食用。希望大家能够尝试制作，并享受健康美味的享受！