虫草花羊肚菌灵芝排骨(中药炖排骨:虫草花灵芝羊肚菌搭配,营养美味加倍)

wanchao 文章编号:-10007 2024-02-13

介绍:

炖排骨,是一道吸收了的独特食物,具有美味、营养、好吸收等特点,虫草花灵芝羊肚菌搭配,更是营养美味加倍。虫草花是一种名贵的食用菌,灵芝更是具有美容养颜、增强免疫力、等多重功效的药材,和羊肚菌一起搭配,不仅口感鲜美,更吸收了的养分,提高了炖排骨的营养功效。

做法:

1. 将所需食材准备齐全,排骨先焯水烫去沫,为厨房卫生起见,建议排骨先焯水再用到其他菜肴中。

虫草花羊肚菌灵芝排骨(炖排骨:虫草花灵芝羊肚菌搭配,营养美味加倍)

2. 焯过水后的排骨放入炖盅中(也可使用电压力锅), 先加入约1000毫升水、姜片、葱白煮20分钟,使排骨熟透即可。

3. 接下来,按照以下比例加入虫草花、灵芝、羊肚菌: 羊肚菌约10克左右、虫草花3克左右、灵芝3片,再加入1小勺盐、少许生抽、适量冰糖,再炖20分钟即可。

4. 当然,后可能需要白胡椒、香菜之类的一些调料,根据自己口感喜好来添加即可。

功效:

一、虫草花有壮阳作用,也有滋补,养心安神,等多重功效,尤其适合男性朋友食用。

二、羊肚菌,也叫羊肚子,是一种很好的食材,含有丰富的氨基酸以及多种维生素,具有调理身体健康、养胃健脾的功效。

三、灵芝,是一种天然药材,此能、增强免疫、抗、、降低壓等功效,同时灵芝也是美容圣品,对于女性朋友来说更是福音。

营养价值

每100克水煮虫草花、灵芝和羊肚菌的营养成分分别为:能量:75千卡,蛋白质:4克,脂肪:1克,碳水化合物:16克,纤维素:3克,维生素:1.5毫克,钙:28毫克,铁:0.6毫克。总体来说,这是一道营养丰富、美味可口的佳肴。

总结

虫草花灵芝羊肚菌炖排骨的食材搭配不仅口感鲜美,而且具有健脾养神、补骨髓、壮阳等多重功效。而且它所含的营养成分丰富,是、提高身体免疫力的上佳食品。大家不妨根据自己的口味来尝试做一做,享受美味的同时感受自然食材带来的健康。

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