介绍：

炖排骨，是一道吸收了的独特食物，具有美味、营养、好吸收等特点，虫草花灵芝羊肚菌搭配，更是营养美味加倍。虫草花是一种名贵的食用菌，灵芝更是具有美容养颜、增强免疫力、等多重功效的药材，和羊肚菌一起搭配，不仅口感鲜美，更吸收了的养分，提高了炖排骨的营养功效。

做法：

1. 将所需食材准备齐全，排骨先焯水烫去沫，为厨房卫生起见，建议排骨先焯水再用到其他菜肴中。

2. 焯过水后的排骨放入炖盅中(也可使用电压力锅), 先加入约1000毫升水、姜片、葱白煮20分钟，使排骨熟透即可。

3. 接下来，按照以下比例加入虫草花、灵芝、羊肚菌: 羊肚菌约10克左右、虫草花3克左右、灵芝3片，再加入1小勺盐、少许生抽、适量冰糖，再炖20分钟即可。

4. 当然，后可能需要白胡椒、香菜之类的一些调料，根据自己口感喜好来添加即可。

功效：

一、虫草花有壮阳作用，也有滋补，养心安神，等多重功效，尤其适合男性朋友食用。

二、羊肚菌，也叫羊肚子，是一种很好的食材，含有丰富的氨基酸以及多种维生素，具有调理身体健康、养胃健脾的功效。

三、灵芝，是一种天然药材，此能、增强免疫、抗、、降低壓等功效，同时灵芝也是美容圣品，对于女性朋友来说更是福音。

营养价值

每100克水煮虫草花、灵芝和羊肚菌的营养成分分别为：能量：75千卡，蛋白质：4克，脂肪：1克，碳水化合物：16克，纤维素：3克，维生素：1.5毫克，钙：28毫克，铁：0.6毫克。总体来说，这是一道营养丰富、美味可口的佳肴。

总结

虫草花灵芝羊肚菌炖排骨的食材搭配不仅口感鲜美，而且具有健脾养神、补骨髓、壮阳等多重功效。而且它所含的营养成分丰富，是、提高身体免疫力的上佳食品。大家不妨根据自己的口味来尝试做一做，享受美味的同时感受自然食材带来的健康。