金线莲灵芝煲水做法与功效(金线莲灵芝煲水的功效与做法解析,轻松拥有健康身体)

wanchao 文章编号:-10019 2024-03-21

什么是金线莲灵芝煲水?

金线莲和灵芝是材中非常著名的两种,金线莲又名天麻、土天麻、云南天麻,为菊科植物夜交藤的地下块茎。灵芝又称芝草、灵芝草、仙草等,为革菌门的真菌植物。将这两种材煮水一起喝,能够起到很好的养生与保健作用,被称为金线莲灵芝煲水。

金线莲灵芝煲水的制作方法

制作金线莲灵芝煲水非常简单,只需要准备好金线莲、灵芝,将它们清洗干净,切成小块,然后加入适量的水,煮沸后,转小火煲煮1-2小时,后加入适量的冰糖即可。如果条件允许,可以在煮水的时候加入少量葡萄干、枸杞、红枣等进一步增强营养成分。

金线莲灵芝煲水做法与功效(金线莲灵芝煲水的功效与做法解析,轻松拥有健康身体)

功效

金线莲灵芝煲水有许多养生保健的功效:

安神。金线莲含有成份,可以缓解紧张,改善等障碍,灵芝则含有多种活性物质,能够促进元生长,抑制细胞凋亡,具有保护的作用。

延缓。灵芝中的多糖和三萜类成份具有、清除的作用,可以防止细胞老化,延缓和松弛。

增强免疫力。金线莲和灵芝都含有多种活性成分,能够增强机体免疫力,的发生。

改善记忆力。金线莲中含有多种脑保护物质,能够改善记忆力、等。

适宜人群

金线莲灵芝煲水对各个年龄段的人都有益处,但尤其适宜以下人群:

长期工作压力大,经常熬夜的白领一族

因为或手术恢复期而需要调养身体的人

老年人和孕妇及儿童,适合一些食补保健

注意事项

尽管金线莲灵芝煲水对身体有很多好处,也有一些需要注意的事项:

金线莲灵芝煲水不应长期大量服用,应该定期食用,并控制用量,每天饮用1-2次即可;

有些人可能或者体质不同,会有不适反应,吃过一次后可以适当减少用量或者停一下看看身体蜕变,如果症状仍然持续那就需要去医院就诊;

煲水的时间不宜过久,好控制在2个小时以内,以避免水分过多,营养成分流失

在煮水的时候加入的食材应该干净无杂质并且应该将水放入食材,再煮沸后,不能先烧开水,再加入食材,这样会影响药材的功效

结语

金线莲灵芝煲水是一种非常保健、营养丰富的饮品,尤其适合长期工作压力大、情绪的白领一族。煲金线莲灵芝水要注意用量和时间,还有可能的情况,每天饮用1-2次即可享受到养生保健的好处。

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