介绍

鲜灵芝是一种非常有营养价值的食用菌，常被用于熬汤。而鲜灵芝孢子粉则是从鲜灵芝中提取出来的粉末，具有更加浓郁的口感和更高的营养价值。煲汤时加入鲜灵芝孢子粉，不仅能够增加汤的口感和营养价值，还有助于提高人体的免疫力。

制备材料

1. 鲜灵芝孢子粉：适量

2. 猪肉骨头：500克

3. 牛肉：500克

4. 冬菇：15克

5. 红枣：5颗

6. 枸杞：适量

7. 姜片：2-3片

8. 盐：适量

煲汤步骤

第一步：材料预处理

1. 猪肉骨头和牛肉洗净后，切成小块，然后用沸水焯水后捞出

2. 冬菇泡软后切成小块，红枣洗净去核备用

第二步：汤料熬制

1. 将焯过水的肉骨头和牛肉放入煲汤锅里，加入约2.5升水，再加入冬菇、红枣和姜片

2. 用中小火慢慢熬煮，大约170℃左右，煮至汤汁呈浅黄色，约2个小时左右

第三步：加入鲜灵芝孢子粉

1. 煲汤锅中加入适量的鲜灵芝孢子粉，根据自己的口感调整用量，搅拌均匀

2. 继续煮约30分钟，直至汤汁变浓稠即可

第四步：调味

根据自己的口味加入适量的盐调味，如果喜欢可以加入一些枸杞煮熟即可

美味提示

1. 煮汤的时间越长，鲜灵芝孢子粉的营养价值就会越高。可以选择使用高压锅，这样可以缩短煮汤的时间

2. 鲜灵芝孢子粉不宜过量，否则会影响汤的口感。可以先尝试适量添加，再根据个人口感进行调整

3. 可以根据自己的口味添加一些其他的调料，如枸杞、黄芪等，这样可以增加汤的营养价值和口感

后，一碗鲜灵芝孢子粉汤就做好了，它不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值，是一道适合全家人食用的健康美食。希望大家也能尝试一下哦！