青海雪灵芝怎么泡酒

青海雪灵芝，是一种生长在海拔高达3000多米的高寒山区的珍贵材，被誉为“天然药库”的代表之一，其富含的多糖、三萜、氨基酸等活性成分，在中医上具有滋补、养生、抗等诸多功效。基于此，将青海雪灵芝制成酒，既能保留其功效，又能让人们在饮用时尽情享受美味。

所需材料

1. 青海雪灵芝：80克

2. 米酒或白酒：500克

3. 冰糖：100克

4. 大枣：5个

5. 红枸杞：适量

泡制方法

1.将青海雪灵芝用清水洗净，用剪刀将其切成细片。

2.在一个干净的瓶子中加入切好的青海雪灵芝。

3.将大枣洗净，去核，放入瓶中。

4.加入适量的红枸杞。

5.倒入500克米酒或白酒。

6.加入100克冰糖。

7.将装有原料的瓶口封严，放置在通风干燥处，每天摇晃几次瓶子。

8.静置2-3个月后即可食用。

功效作用

1.提高免疫系统：青海雪灵芝中含有多种多糖、三萜和氨基酸等活性成分，能够促进人体免疫系统的功能，增加人体抵抗力，提高免疫力。

2.抗：青海雪灵芝中的多种活性成分具有明显的抗作用，能够抑制细胞的生长和扩散，对、、胃等多种症有一定的和作用。

3.：青海雪灵芝中含有丰富的黄酮类和生物碱类成分，具有明显作用，能够修复受损，促进再生，提高的代谢能力。

4.：青海雪灵芝中还含有多种氨基酸和核酸等营养成分，能够调节人体代谢，缓解疲劳，提高身体抵抗力，增强体力。

注意事项

1.青海雪灵芝泡制酒的过程需要注意卫生，操作时要保证器具、手部卫生，并选择清洁、空气流通、干燥的地方。

2.泡制过程中建议每天摇晃几次瓶子，以充分混合原料和浸泡的酒，以达到更好的效果。

3.由于青海雪灵芝的功效较为明显，初次饮用时建议小心尝试，逐渐增加饮用量。

4.青海雪灵芝泡制酒虽具有多种保健功效，但仍需根据个人体质和健康情况酌情食用，若有不适症状应及时停止饮用并咨询医生。

总而言之，青海雪灵芝泡制酒是一种兼具美味和保健功效的饮品，将其制成酒后，不仅可以口感丰富、香甜可口，还能满足人们对健康养生的需求。