黑灵芝煮鸡汤的做法(黑灵芝炖鸡汤的制作方法)

wanchao 文章编号:-10008 2024-04-02

黑灵芝煮鸡汤的做法

黑灵芝煮鸡汤是一道汤品,具有滋补强身、补充身体所需多种营养成分的作用。下面介绍这款汤品的制作方法。

材料准备

制作黑灵芝煮鸡汤需要准备以下材料:

黑灵芝:1个

土鸡:1只(约800克)

黑灵芝煮鸡汤的做法(黑灵芝炖鸡汤的制作方法)

姜:适量

红枣:8颗

淮山片:适量

枸杞子:适量

盐:适量

做法步骤

以下是黑灵芝煮鸡汤具体的做法步骤:

1. 准备材料

首先要准备好所有的材料,包括黑灵芝、土鸡、姜、红枣、淮山片、枸杞子和盐。

2. 清理土鸡

将土鸡清洗干净,去除内脏和杂质,并斩成块状,备用。

3. 煮黑灵芝

将黑灵芝放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转中火煮20分钟左右,使黑灵芝软化。

4. 加入材料炖煮

将清洗干净的土鸡块加入砂锅中,加入红枣、淮山片、姜和枸杞子,再加入清水至材料没有淹没,用中小火炖煮2个小时左右,直至汤色呈墨绿色。

5. 调味

在煮汤的后5分钟,加入适量的盐调味即可。

小贴士

在制作黑灵芝煮鸡汤时,还可以根据自己的口味加入其他的材料,比如红枣、枸杞子、大枣、当归、山药等。此外炖煮时间也可以根据鸡的大小和个人口味来决定。后,煮好的汤可以在温度适宜的情况下食用,或者冷藏保存,食用时加热即可。

以上就是制作黑灵芝煮鸡汤的全部步骤,如果您想要补身体,增强体质,这道汤品是不错的选择。

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