黑灵芝煮鸡汤的做法

黑灵芝煮鸡汤是一道汤品，具有滋补强身、补充身体所需多种营养成分的作用。下面介绍这款汤品的制作方法。

材料准备

制作黑灵芝煮鸡汤需要准备以下材料：

黑灵芝：1个

土鸡：1只（约800克）

姜：适量

红枣：8颗

淮山片：适量

枸杞子：适量

盐：适量

做法步骤

以下是黑灵芝煮鸡汤具体的做法步骤：

1. 准备材料

首先要准备好所有的材料，包括黑灵芝、土鸡、姜、红枣、淮山片、枸杞子和盐。

2. 清理土鸡

将土鸡清洗干净，去除内脏和杂质，并斩成块状，备用。

3. 煮黑灵芝

将黑灵芝放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转中火煮20分钟左右，使黑灵芝软化。

4. 加入材料炖煮

将清洗干净的土鸡块加入砂锅中，加入红枣、淮山片、姜和枸杞子，再加入清水至材料没有淹没，用中小火炖煮2个小时左右，直至汤色呈墨绿色。

5. 调味

在煮汤的后5分钟，加入适量的盐调味即可。

小贴士

在制作黑灵芝煮鸡汤时，还可以根据自己的口味加入其他的材料，比如红枣、枸杞子、大枣、当归、山药等。此外炖煮时间也可以根据鸡的大小和个人口味来决定。后，煮好的汤可以在温度适宜的情况下食用，或者冷藏保存，食用时加热即可。

以上就是制作黑灵芝煮鸡汤的全部步骤，如果您想要补身体，增强体质，这道汤品是不错的选择。