本文目录

1. 灵芝火焰鸭做法
2. 鲍鱼排骨炖鸭汤做法
3. 滋补的灵芝老鸭汤怎么做好吃又简单，做法

灵芝火焰鸭做法

材料：老鸭750克，灵芝40克，蜜枣10克，陈皮1小块，食盐适量

具体做法：

1、先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件。下入沸水锅中焯透，捞出沥干。

2、灵芝、蜜枣洗净：陈皮浸软，洗净。

3、将清水放入煲内烧沸，加入以上原料，猛火煲沸后改用慢火煲3小时，加少许的盐调味即可。

鲍鱼排骨炖鸭汤做法

用料：

鲍鱼6只、排骨250克、姜3片、料酒2勺、盐适量、枸杞10粒、鸭半只、大葱4段、金针菇1把、大枣5颗、灵芝1片。

做法步骤：

1、准备食材，鸭肉、排骨分别焯水后用温水洗净；

2、鸭肉、排骨放到干锅里面煎，两面煎黄，加水后放入大葱、枸杞、大枣、灵芝；

3、大火煮沸转小火，60分钟之后加入鲍鱼、金针菇，焖煮10分钟调味即可。

滋补的灵芝老鸭汤怎么做好吃又简单，做法

主料灵芝：30老鸭：半只辅料红酒：两勺具体步骤第一步1.鸭子洗干净焯水水开了五分钟捞出沥干，灵芝洗干净，姜片放两片去腥味。第二步2.放入清水放一点点红酒第三步3.放入高压锅镉水炖到放气关小火炖二十分钟，老鸭要炖久点才咬得动。鸭子要是不太老炖的时间可以缩短。第四步4.出锅，喜欢有咸味的放一点盐，我家喜欢原汁原味就不放盐了，汤非常甜美。