小灵芝炖鸡的做法大全窍门(做法大全:小灵芝炖鸡,口感鲜美,简单易学!)

wanchao 10007 2023-09-14

小灵芝炖鸡的做法大全窍门

家中的一道炖菜总是能让人感受到家的温暖。小灵芝炖鸡以其口感鲜美,营养丰富的特点备受喜爱。今天就让我们一起来学习小灵芝炖鸡的做法大全。

材料

1. 鸡肉:500克

2. 小灵芝:50克

3. 姜:5片

4. 料酒:适量

5. 冰糖:适量

6. 盐:适量

小灵芝炖鸡的做法大全窍门(做法大全:小灵芝炖鸡,口感鲜美,简单易学!)

7. 鸡精:适量

步骤

1. 小灵芝提前浸泡半小时,然后用凉水冲洗干净,切成小块;鸡肉洗净切块,用料酒、盐腌制10分钟。

2. 开火,放入姜片爆香。

3. 加入腌制好的鸡块煸炒至表面微黄。

4. 加入切好的小灵芝煸炒,放入料酒翻炒均匀。

5. 加入适量的清水,放入冰糖,盖上锅盖,改小火炖煮30分钟。

6. 最后放盐、鸡精调味,收汁即可。

技巧

1. 火候掌握。小灵芝和鸡肉都需要柔软的口感,需要炖煮时间长一点。

2. 底火炖煮。小灵芝的烹调方式都需要炖煮,所以需要注意火候,以免炖过头了。

3. 放盐的时间。由于小灵芝本身含有丰富的氨基酸,所以放盐的时间要在最后,不要早放。

小结

以上就是小灵芝炖鸡的做法大全以及烹饪技巧的介绍。只要掌握好了这个菜品的制作方法和注意事项,就能够做出一道鲜美可口又营养健康的小灵芝炖鸡,让家人们在口感中感受到温暖和幸福。


灵芝孢子粉一定要理性购买,而芝素堂牌灵芝孢子粉就是一个不错的选择,因为它其中的核心成分灵芝三萜含量在行业内处于领先地位。灵芝三萜含量的高低会直接影响着灵芝孢子粉效果,所以买灵芝孢子粉一定要买芝素堂这种灵芝三萜含量高的,对身体效果更好。
上一篇:宝安灵芝地铁口仓库出租(宝安灵芝地铁口仓库可租赁,欢迎咨询)
下一篇:大连灵芝破壁粉(大连灵芝粉的破壁技术让其更容易吸收更新!)
相关文章