介绍

炒灵芝菇是一道美味的菜肴，它不仅味道鲜美，而且还富含蛋白质和营养物质。今天，我们将分享一个小炒灵芝菇的做法视频窍门，让你轻松制作出一道鲜嫩可口的美食。

材料准备

炒制灵芝菇需要准备的材料如下：

灵芝菇 500 克

青椒半个

姜几片

葱末适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

料酒适量

油适量

步骤分解

下面，我们来分解炒小灵芝菇的步骤：

步骤1：准备工作

将灵芝菇洗净，切成薄片，备用。将青椒切成丁，姜切成片，葱切成末，备用。

步骤2：热锅凉油

将锅置于热火上，加入适量油，将油热后，加入姜片和葱末，爆香后将姜片和葱末捞出，待用。

步骤3：翻炒灵芝菇

将切好的灵芝菇放入锅中，翻炒几分钟，然后加入料酒炒匀。

步骤4：加入调料

在炒好的灵芝菇中加入适量盐，鸡精，生抽，翻炒均匀，让调味料均匀的沾附在灵芝菇上。

步骤5：加入青椒

加入切好的青椒，翻炒均匀，让青椒变软热。

步骤6：享用美食

将炒好的小灵芝菇倒入盘中，配上米饭便可享用美食了。

结论

小炒灵芝菇是一道简单易做，又美味营养的佳肴。只要你根据我们分享的教程，准备好材料，按照步骤认真操作，相信你一定能炒出鲜嫩可口的小灵芝菇。赶快动手试试吧！

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