灵芝枸杞煲汤的配方(灵芝枸杞煲汤的家常做法分享)

wanchao 10012 2023-11-13

灵芝枸杞煲汤的配方

灵芝枸杞煲汤是一道老少皆宜的汤品,具有滋阴润燥、养心安神、益气养血、强身健体等功效,而且制作简单,口感清淡,无任何副作用。下面我们来分享一下这道汤的家常做法。

材料准备

1. 灵芝:20g;

2. 枸杞:20g;

3. 瘦肉:250g;

4. 葱姜蒜:适量;

5. 食盐:适量;

6. 清水:适量。

制作步骤

1. 将灵芝和枸杞用清水泡发30分钟,清洗干净。瘦肉切块备用。

2. 锅里加清水烧开,放入瘦肉焯水血沫。

3. 将焯过水的瘦肉捞起,冲洗干净。锅里放适量清水,放入瘦肉,加入泡发后的灵芝和枸杞。

4. 加入葱姜蒜,盖上锅盖,小火煮2个小时左右。

5. 加入适量盐调味,再小火煮20分钟左右即可。

食用方法

灵芝枸杞煲汤的配方(灵芝枸杞煲汤的家常做法分享)

将汤汁倒入碗中,拌入适量白米饭食用,每日1-2次,长期食用更佳。

总之,灵芝枸杞煲汤是一道非常营养、滋补的汤品,具有很好的保健作用。但是需要注意的是,灵芝具有一定的药效成分,患有肝疾、心脏病、高血压、糖尿病等人群不宜食用,儿童和孕妇也需慎食。另外,在烹饪过程中要注意水的控制和调料的搭配,以保证口感和健康效果。


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