灵芝草和鸡蛋功效(灵芝草与鸡蛋结合的好处)
5
2023-11-20
灵芝枸杞母鸡汤是一种营养丰富、养生养颜的汤菜,它由多种健康食材制作而成,包含了灵芝、枸杞、母鸡等多种天然食材,其功效对于滋润肌肤、补充营养、提高免疫力等方面都有不错的作用,适合各个年龄层的人群。
1.新鲜的母鸡一只(约1000克),切块备用
2.灵芝干1个,泡发备用
3.枸杞子适量
4.鸡汤或清水适量
5.适量的盐、料酒等调味料
1.将新鲜母鸡宰杀后,清洗干净,切块,用开水煮至血水泛出後捞出备用。
2.将泡发好的灵芝清洗干净,切成小块备用。枸杞子也要洗净备用。
3.将锅内放少量油,加入葱、姜、蒜末爆香,将母鸡块放入,煸炒至变色,加入料酒、鸡汤或清水,放入枸杞以及泡发好的灵芝,煮至开锅后再转小火,煮约一个半小时。
4.最后加入适量的盐,调味即可。
1.建议每天喝一次,以晚餐或宵夜时品尝比较合适。
2.煮好的灵芝枸杞母鸡汤可以将鸡块和汤分开装入不锈钢保温瓶中,让鸡汤慢慢地渗入鸡肉中,达到让鸡肉更加入味、助于消化的效果。
3.长期食用此汤,会使皮肤有很大的改善,可以有效的抗衰老,靓肤效果佳。
1.补充营养:母鸡是一种非常营养的家禽,它的肉质细嫩、鲜美可口、含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,有助于人体各种代谢,是很好的补品。
2.提高免疫力:灵芝是一种中药材,有非常好的免疫调节功效,可增强人体细胞的活力、修复受损的细胞,提高免疫力。
3.滋润肌肤:灵芝富含多种胶质、氨基酸、多糖等成分,对消除皮肤粗糙度,延缓皮肤衰老有良好的作用。
煮制灵芝枸杞母鸡汤时,水不要太多,以隔开汤和鸡块的灵芝、枸杞子刚刚慢慢浸泡为适度即可。
将泡好的灵芝清洗干净切成小块,不用切得太碎,切得大概一寸大小即可。
如果想让灵芝枸杞母鸡汤更加美味,可以在汤中加入少量姜和一些中药调整药性。