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2023-12-04
泡酒是中国传统的药膳疗法之一,酒可以增强并让其更易吸收。而用灵芝泡酒,则更可以增加。
灵芝是传统中极贵重的药材之一,有“神草”之称,其所含有的多糖、三萜类化合物以及灵芝酸等活性成分能够提高机体免疫力、调节内分泌系统、抗等功效。因此,是很多人常年服用的保健品。
有些人可能会想:“灵芝会过期吗?”实际上,就算是极好的灵芝,也有保质期。灵芝在零下20℃,储存期长可以达到四年;在常温下,储藏期约为一年。
有些人可能会认为过期的灵芝不能再使用,其实不然。灵芝虽然是有保质期,但过期了也不会“坏掉”,而是会失去一部分或者会逐渐降低。因此,过期了的灵芝仍然可以做成药酒,只不过和口感可能会有所变化,需要根据个人情况慎重考虑其是否适合服用。
1.将灵芝清洗干净晾干
2.将干净的灵芝块放入瓶子中,倒入自制的米酒或白酒
3.放置在阴凉处浸泡30天左右,每天轻轻摇晃一下瓶子
4.浸泡完成后,将药酒倒入干净的瓶子中即可
灵芝泡酒适宜于那些具有寻常保健需求的人,如下列人群:
1.因工作或生活压力过大的人群:灵芝泡酒可以具有、安眠的功效。
2.体内湿气过多,容易疲劳的人群:灵芝泡酒可以消除疲劳,排出体内湿气,提高体质。
3.经常服用灵芝调理的人群:同样的灵芝食用时间长了,效果可能会逐渐降低,泡酒可以增加。
1.过期的灵芝可以泡酒,但对于过期时间过长或已经长毛的灵芝不要使用。
2.泡酒时应选用自制的米酒或白酒,不要选用加了香料的酒,否则会影响。
3.灵芝泡酒是通过酒精来提取灵芝的,因此酒精或者情严重、需要长期服药的患者不适合饮用。
后,灵芝泡酒是传统的疗法,对于那些想要提高健康状况的人或正在调理身体的人来说,都是一种不错的选择。