灵芝孢子粉蒸鸡是一道美味又健康的菜品，它的制作方法简单易学，让人们可以在家中轻松制作出美味的灵芝孢子粉蒸鸡。下面，我们来详细教你制作这道美食。

1. 鸡腿肉 2只

2. 灵芝孢子粉 适量

3. 姜片 适量

4. 葱段 适量

5. 料酒 适量

6. 盐 适量

7. 鸡精 适量

8. 食用油 适量

1. 鸡腿肉切成小块，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟；

2. 将腌好的鸡肉块放入碗中，加入适量的灵芝孢子粉，用手搅拌均匀，使每块鸡肉都均匀沾上灵芝孢子粉；

3. 将姜片和葱段放入蒸锅中，加入适量的水，烧开水后将腌好的鸡肉块放入蒸锅中，蒸制15-20分钟即可；

4. 蒸好的鸡肉块取出，倒掉多余的汤汁，撒上适量的盐和鸡精，再淋上适量的食用油即可。

1. 灵芝孢子粉可以提高鸡肉的营养价值，增强身体免疫力，建议每次使用适量即可；

2. 蒸制时间根据鸡肉块的大小而定，建议每次蒸制时间不要超过20分钟，以免影响口感；

3. 鸡肉块淋上食用油可以增加口感，但是不要加太多，以免过油。

通过以上步骤，你可以轻松制作出美味的灵芝孢子粉蒸鸡，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道健康美食。希望本篇对你有所帮助，欢迎大家尝试制作。

灵芝孢子粉蒸鸡是一道美味又健康的菜肴，其中的灵芝孢子粉具有多种功效，如增强免疫力、降低血脂等。下面，我们将为大家介绍制作灵芝孢子粉蒸鸡的详细步骤。

1. 准备材料

主料鸡1只（约1.2kg）

辅料灵芝孢子粉适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、香油适量

2. 处理鸡肉

将鸡宰杀后去掉毛和内脏，洗净后切成适当大小的块状。将鸡块放入碗中，加入料酒、盐、姜末拌匀腌制10分钟。

3. 准备蒸锅

将葱姜切成丝，放入蒸锅底部，加入适量清水。将腌制好的鸡块放入蒸锅中，撒上适量的灵芝孢子粉。

4. 蒸制

将蒸锅放入大火上蒸20分钟左右，待鸡肉变白后，淋上适量的香油即可。

5. 出锅

将蒸好的鸡肉取出，倒掉锅底的汤汁和葱姜丝，将鸡肉摆放在盘中，撒上适量的葱花和香菜，即可食用。

灵芝孢子粉蒸鸡做法简单，口感鲜美且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。在制作过程中，要注意腌制时间和蒸制时间的掌握，确保鸡肉入味且熟透。

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