介绍

灵芝又被称为“仙草”，近年来备受追捧，成为了一种既能入药又能食用的健康食品。灵芝孢子粉汤，是一种常见的灵芝汤品，具有清热、、提高免疫力等功效。

材料准备

灵芝孢子粉，参芪，枸杞，人参，龙眼肉，红枣，清水。

炖制方法

1. 参芪加水焯烫，凉水冲洗。

2. 龙眼肉，红枣，枸杞洗净备用。

3. 将熬制好的清水烧开，取出稍凉后，放入洗净的灵芝孢子粉，搅拌均匀。

4. 将炖盅放入锅中，首先放一层参芪，再加入龙眼肉、红枣、枸杞，后倒入灵芝孢子粉水，再上锅盖。

5. 用文火小火炖制2小时，然后开大火加热30分钟左右，待汤汁浓缩后即可。

食用方法

将炖好的灵芝孢子粉汤倒入碗中，取出参芪和龙眼肉，红枣、枸杞为佐料一同食用即可。

注意事项

1. 灵芝孢子粉汤不适合生期间食用。

2. 炖制过程中好加入适量的水，以免水分过少糊底。

3. 孕妇、期的女性、儿童或者对灵芝的人不宜食用灵芝孢子粉汤。

结语

灵芝孢子粉汤是一款非常有营养价值的汤品，具有滋阴补、的作用。在制作过程中，我们需要注意各个原材料的比例和炖制时间，以便达到佳的口感和品质。首先要保证身体健康，饮食营养均衡更是紧不可缺的一部分，期望大家都能尝试一下这道美味又健康的灵芝孢子粉汤！

在购买灵芝孢子粉的时候，要认准两方面：一是必须要有国食健字号；二是三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而三萜含量高则是因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的三萜含量还是业内前沿的，安全有保障。