灵芝煲牛骨的做法大全

灵芝煲牛骨是一道汤煲，采用了灵芝和牛骨熬制而成。灵芝具有很多保健作用，可以增强人体免疫力，祛除湿气，降低和等作用。牛骨则具有滋补身体，增强骨骼健康的作用。下面是灵芝煲牛骨的几种做法，让我们一起来试试。

做法一：蟲草灵芝煲牛骨

材料：

牛骨1kg

灵芝50g

虫草花20g

生姜2块

葱2棵

盐、胡椒适量

步骤：

牛骨用开水焯水，捞出洗净。

灵芝和虫草花洗净，备用。

生姜去皮切片，葱切段。

将牛骨放入大锅中，加入足量水，用中火煮沸，去掉浮沫。

加入灵芝、虫草花、生姜和葱段，调味并煮1-2小时，即可。

做法二：清炖灵芝牛骨汤

材料：

牛骨1kg

灵芝30g

红枣5枚

姜少许

盐、胡椒适量

步骤：

牛骨焯水，洗净备用。

灵芝洗净后切片。

红枣洗净，去核。

将牛骨、灵芝、红枣、姜放入锅内，加足够的水，大火烧开后改小火煲2-3小时。

调味备用。

做法三：灵芝枸杞牛骨汤

材料：

牛骨1kg

灵芝30g

枸杞15g

干贝3-4个

姜少许

盐、胡椒适量

步骤：

将牛骨焯水，洗净。

把灵芝切成大块，与枸杞放入锅内。

加入足量清水，加入干贝。

用小火煮2-3小时，定期翻动一下锅。

后再加入姜片、盐和胡椒粉调味，即可。

以上三种灵芝煲牛骨汤的做法可以根据个人口味调整，方法简单易懂，材料简单易找，赶紧试一试吧。

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