灵芝祛湿鸽子汤怎么做(灵芝鸽子汤：去湿祛寒又滋补)

灵芝祛湿鸽子汤是一道既美味又营养的汤品，以鸽子和灵芝为主料，再根据个人口味添加适量的调料，可以起到去湿祛寒的作用，而且也有很好的滋补功效。接下来，我们就来一起了解这道汤的制作方法。

材料：

鸽子一只（500克）

灵芝一只（100克）

生姜适量

红枣适量

枸杞适量

盐适量

清水适量

步骤：

1.将鸽子宰杀后洗净，用开水焯一下后捞出。

2.将生姜切成薄片备用。

3.将灵芝用清水冲洗干净，然后切成丁。

4.将红枣、枸杞洗净备用。

5.将一些清水倒入锅中，放入焯过水的鸽子，加入适量的生姜片和红枣，用中火煮约30分钟。

6.将切好的灵芝和枸杞加入锅中，再加适量的盐。

7.将火调小，继续煮至鸽肉烂烂的，汤色已变浑浊，汤味鲜甜即可。

食用方法：

灵芝鸽子汤可以当做普通汤品来食用，也可以搭配米饭或配凉菜一起食用。由于此汤具有去湿祛寒的作用，适合在潮湿的季节里食用，或者是身体里存在寒湿的人士食用。但是要注意不可以喝得太过频繁，因为灵芝具有一定的滋补功效，过度食用会造成身体的负担。

总结：

灵芝祛湿鸽子汤是一道非常适宜秋冬季节食用的汤品，不仅美味可口，而且功效也非常显著。通过食用此汤，可以有效的去除身体里的湿气，排除体内的寒气，让身体更加健康。在制作时，也可以根据个人口味来进行调整，做出一款自己喜欢的汤品。

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