灵芝黄芪陈皮煲汤的做法

灵芝黄芪陈皮煲汤是一款常见的煲汤，具有调节免疫力、提高身体抵抗力、缓解压力、改善等多种保健功效。下面介绍制作灵芝黄芪陈皮煲汤的做法。

材料准备

1.灵芝干2-3个，黄芪15克，陈皮适量；

2.水适量。

制作步骤

1.先将灵芝、黄芪和陈皮清洗干净，剥掉灵芝表皮，再将三者泡在清水中，浸泡2小时以上，至其变软后再取出来。

2.加入适量清水，足够将材料浸没，大火煮沸后转成小火炖煮2-3小时，期间可以根据口感需求加入适量盐搅拌。

3.后将汤滤去杂质即可食用。

小贴士

1.煲汤时可以根据口感需求加入适量姜片、红枣、枸杞等材料，在保留灵芝黄芪陈皮汤原味的基础上增添多种口感和保健功效；

2.为了保证好的煲汤口感和保健功效，建议使用不锈钢煲或瓦煲，不要使用带有涂层或有毒物质的铝制品；

3.煲汤时可以添加少许的鸡或鸭肉等肉类食材，一方面可以增添口感，另一方面肉类的营养素可以与灵芝黄芪陈皮的营养相互结合，起到更好的保健和滋补作用。

总结

灵芝黄芪陈皮煲汤是一指营养丰富、保健功效明显的煲汤，适合各类人群饮用，特别是上班族、老年人、孕产妇等人群，同时也适合在寒冷天气或过度疲劳时饮用。制作过程虽然繁琐，但是通过煲汤的方式，确保了所用材料营养的完全提取，是一种健康佳品，可以长期食用，待健康。

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