石斛灵芝合煮，双倍营养滋补

中医药一直注重滋补养生，石斛和灵芝是其中不可多得的优质营养品。两者的功效各有不同，石斛被誉为“百草之王”，能清热、滋阴润燥、提高免疫力；而灵芝则被誉为“仙草”、“神草”，具有清热健脾、安神、缓解压力的功能。将两种草药一起合煮，能够发挥它们的双倍功效，为我们的身体带来更全面的营养。

如何煲石斛灵芝水？

1.准备材料。石斛和灵芝的用量大约是1：1，根据个人需要可以适当变化；水的量则是草药干重的10-15倍，建议使用矿泉水或过滤后的自来水。

2.洗净草药。石斛一般是指淮山石斛或南沙石斛，需要将其清洗干净；灵芝可以使用鲜灵芝或干灵芝，如果使用的是干灵芝需要提前泡发一晚。

3.煲药水。将清洗干净的石斛和灵芝放入煲水壶中，倒入适量的水，煮沸后转小火慢煮2-3小时，让草药的成分充分释放出来。

4.喝药汁。当草药的味道都已经煮进水里之后，就可以把水倒出来温温喝掉了。为了保证石斛和灵芝的味道，可以加入少量蜜枣或红枣。

石斛灵芝水的功效与作用

1.提高免疫力。石斛和灵芝皆具有提高免疫力的功效，合在一起更是双倍加强。常饮石斛灵芝水能够增强人体免疫力，提高抗能力。

2.滋阴润燥。石斛的主要功效之一就是滋阴润燥，适合身体虚弱、季节交替时喝用。灵芝则具有安神、益气健脾的功效，常饮灵芝也能够缓解疲劳。

3.降低。石斛还具有降低的功效，是人群理想的食疗品。灵芝的多糖成分也具有的作用。

4.缓解压力。现代人常常面临种种压力，石斛灵芝合煮有助于缓解压力、舒缓情绪。而且饮用石斛灵芝水还有调养气、健脾益胃等作用。

注意事项

1.不宜过量。虽然石斛灵芝合煮对于身体有很多好处，但是并不是所有人都适合大量饮用。孕妇、儿童、患者等人群需要谨慎服用。

2.不宜久煮。石斛和灵芝都是珍贵的中草药，但长时间的煮煮会导致其成分被破坏、减少，建议煮制2-3小时后即可饮用。

3.草药要选正品。如果要煮石斛灵芝水，一定要选用正规经销商销售的品质有保证的草药。同时，也不要和其他草药一起煮，以免影响的功效或者产生副作用。

石斛和灵芝合煮，是一种非常有营养价值的材料。多喝一些石斛灵芝水，对于提升身体健康、抵御有着积极的作用。不过，每个人的体质不同，建议在医生的指导下饮用，以免对身体造成影响。