介绍

铁棍灵芝，又名虫草花，是中的珍品。它具有、增强免疫力、延缓等功效。配上其他材，煲汤食用更能发挥作用，成为养生佳品。

材料

铁棍灵芝 20g

党参 30g

黄芪 20g

枸杞子 30g

红枣 5个

鸡骨架 500克

做法

将铁棍灵芝泡水半小时，洗净后切成小段备用。

将鸡骨架焯水去水，洗净备用。

将党参、黄芪洗净备用。

将锅里放足够的水，放入鸡骨架，开小火焖煮，煮至鸡肉变烂，肉汤浑浊后放入洗净的党参、黄芪、铁棍灵芝，用小火煲煮约2小时。

后放入红枣和枸杞子，再煲煮约15分钟即可。

功效

铁棍灵芝煲汤的功效在于它的材具有很好的功效：

铁棍灵芝：具有增强身体免疫力、延缓的作用。

党参：补益气，润止咳，强身健体。

黄芪：益气固表、扶正祛邪的功效，对中老年人缓解疲劳、增强免疫力等有良好的滋补作用。

枸杞子：有养明目、补填精的效果。

红枣：养心补脾、益气的作用。

鸡骨架：有补益气、强筋骨的功效。

这道汤品滋补身体、养生养颜，常饮有益身体健康。患有、、疲劳无力等症状的人士，特别适宜食用。

注意事项

铁棍灵芝的性质为微寒，有清热化痰、滋养胃的作用，但不宜过量食用。此外，煲汤时也要掌握好火候，煲汤时间过长，材的有效成分会被煮失，影响功效，因此建议以2小时为宜。

结语

铁棍灵芝煲汤是一道美味养生佳品，富含多种营养元素，对身体健康具有保健作用。只需按照recipe提供的材料和步骤制作，味道独特、搭配合理。希望大家尝试制作，让自己的身体更加健康。