准备工作

鲜灵芝泡酒需要准备好以下材料：新鲜的灵芝、高度白酒、冰糖、大坛子、干净的酒杯、不锈钢勺子、自来水。

将新鲜的灵芝洗净，用面纱擦干，待备用。

泡制步骤

第一步：将备好的干净大坛子放到自来水下冲洗干净，用清水漂洗干净，晾干备用。

第二步：将酒瓶中的酒倒入准备好的大坛子中，将冰糖放入酒中。根据口感需求，控制加冰糖的量，一般适量即可。

第三步：将备好的灵芝切成薄片，放入大坛子中。

第四步：用不锈钢勺子搅拌均匀，将开口向下放置在大坛子里，尽量让酒顺着勺子流下，这样可以避免摩擦灵芝而影响口感。

第五步：将大坛子盖上盖子，放置在阴凉干燥通风处，建议月余即可饮用。泡制至少一个月的时间，让灵芝和酒慢慢融合。

品尝方法

鲜灵芝酒具有一定的保健功效，泡制出来的灵芝酒金黄透亮，香气十足，口感醇和回味无穷。品尝时，可以倒入干净的酒杯中，让芳香扑鼻。入口后，酒香和灵芝香悠长地在口中交织，让人感受到一股温暖和幸福的感觉。

注意事项

1.酒要选择高度白酒，烈酒不适合泡鲜灵芝酒。

2.要放置在干净、阴凉、通风处，避免阳光暴晒。

3.鲜灵芝泡制时不可以添加其他的东西，如何保证芳香味够浓郁而自然，实际上这也是保证鲜灵芝泡制成功的重要原因之一。

4.每次饮用时一定要过滤干净，避免灵芝和杂质进入口腔立刻影响口感。

总结

鲜灵芝泡酒是一款独具特色的美酒，不仅口感好，更有一定的保健功效。如果您想体验这种独特的品尝感受，那么一定要尝试一下这种精神食粮，相信会让您有一个全新的认识和感受。