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2024-09-05
灵芝是一种名贵的中草药,被称为“神仙草”。干灵芝煲汤是一道非常适合秋冬时节的养生汤品,不但味道鲜美而且具有多种保健功效。下面就为大家介绍如何烹制这道美味而养生的干灵芝煲汤。
150克干灵芝
50克红枣
50克红枣
10克黄芪
适量的清水
将灵芝用清水泡发1小时,洗净。
将红枣、红枣、黄芪洗净。
煮开适量的清水后,把灵芝、红枣、枸杞、黄芪放入锅中。
大火煮开后转小火煲2-3小时。
调味后即可食用。
干灵芝煲汤具有多种保健功效,下面就为大家介绍一下:
增强免疫力:灵芝中含有多种酚类及多糖体,具有增强免疫力的作用。
调节血压:黄芪有平肝补脾、提高免疫力及降低血压等功效。
活血化瘀:红枣富含维生素C和铁质,能够活血化瘀,促进造血功能。
养颜美容:灵芝和红枣中的多糖体、胶质、核酸、氨基酸等成分有利于美容养颜。
降脂减肥:灵芝中的三萜类化合物具有降脂减肥的功效。
总之,干灵芝煲汤既美味又营养,对身体健康非常有益。大家可以根据自己的口味适当调整材料比例和煲汤时间来制作属于自己的美味汤品。