灵芝是否属于yao食同源呢?

张老师 文章编号:-20266 2021-03-19

  在我们国家,有一些yao物和食物是相同起源的,也就是这类产品既可以入yao,又可以食用,它们之间并没有明显的分界线,简称为“yao食同源”,这类产品是非常多的,其中就包括了我们日常生活中常见的一些食物和yao物,那灵芝是否是属于yao食同源类呢?

  在《黄帝内经太素》这本古代名著中,曾提及到“空腹食之为食物,患者食之为yao物”,这便是较早反应出“yao食同源”思想的著作了,而随着应用经验的积累,yao食才开始彻底细分,但仍然有一些我们耳熟能详的yao物和食物,比如灵芝、人参、阿胶、枸杞、黄芪、西洋参、党参等等常见yao物,又比如红小豆、鸡肉、大枣、银耳、香菇等等常见食物,这些都属于yao食同源,“yao食同源”理论认为这些yao物也是食物,食物也是yao物,人体服用之后都可以起到体质zeng强体质,yu肪疾bing的效果,这便是yao食同源的理论基础。而我们国家在现代科学研究的基础上,也制定出了一部分yao物是可以每天像食物一样食用的目录,在2020.1.2日,国家卫建委、国家市场监督管理总局就发布了《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中yao材的物质管理试点工作的通知》,其中就明确了多孔箘科赤灵芝被入选的通知,也就表明,赤灵芝是属于yao食同源的范畴。

  赤灵芝作为多孔箘科入选yao食同源的范畴是有它的道理的,赤灵芝性质安全,兹卜范围广泛,尤其种子灵芝孢子中含有对人体健康非常有益的丰富的萜类化合物,长期坚持服用对提高身体免疫力,体质zeng强体质帮助是非常大的,所以,无论是健康人士保健养生,还是身体虚弱的慢性bingbing人提高免疫力均可选择服用破壁灵芝孢子粉。

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