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2023-07-01
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杏树虫子的种类较多,主要包括亚洲杏天牛、黑杏天牛、红胸天牛、杏劍角天蛾等。这些虫子有些会对杏树造成危害,例如亚洲杏天牛和黑杏天牛的幼虫在杏树内挖洞寻食,造成杏树死亡或受损;红胸天牛和杏劍角天蛾会吸食杏树的叶子,造成杏树的生长受到阻碍。值得注意的是,以上只是杏树虫子的部分种类,并非所有虫子都会对杏树造成损害。因此,在日常管理杏树时,需要及时观察杏树,发现虫害情况尽早采取措施,避免虫害给杏树带来损害。
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。
品种:根据子实体形态特征,国内外的杏鲍菇菌株大致可分为五种类型:保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形。其中保龄球形和棍棒形在国内栽培中较为广泛。

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杏鲍菇的子实体单生或群生,菌盖宽2-12cm,初呈拱圆形,后逐渐平展,成熟时中央浅凹至漏斗形,表面有丝状光泽,平滑、干燥、细纤维状,幼时盖缘内卷,成熟后呈波浪状或深裂;菌肉白色,具有杏仁味,无乳汁分泌;菌褶延生,密集,略宽,乳白色,边缘及两侧平,有小菌褶;菌柄2-8cm至0.5-3cm,偏心生或侧生。
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杏鲍菇子实体通常中等大。单生或群生。菇盖直径2—12cm,初期盖缘内卷呈半球形,后渐变平,成熟后平展但边缘不会上翘,中央浅凹浅盘状至漏斗形。幼时淡灰色,成熟后浅黄白色,中心周围常有放射状黑褐色细条纹。菌肉白色,具杏仁味。菌褶向下延生,密集。菇柄的特点是基部粗大,中实,肉质,白色。栽培通风少时呈棒状至保龄球状。孢子印白色或浅黄色。孢子近纺锤形,平滑。菌丝有锁状联结。
猴头菇更好吃。
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。
猴头菇为外形似猴子的头,因而得名。孢子透明无色,表面光滑,呈球形或近似球形,菌丝细胞壁薄,具横隔,有锁状联合。菌丝直径为10-20。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。子实体呈块状,扁半球形或头形,肉质,直径5-15cm,不分枝(与假猴头菌的区别)。新鲜时呈白色,干燥时变成褐色或淡棕色。
同学们今天我们来讨论一下:
首先外形区别,杏鲍菇的个头较大,特别是伞柄部分,又粗又大,比较厚实,全身以白色为主。
而香菇相对来说体型就小一些,和普通的蘑菇差不多,香菇的颜色是深咖色,新鲜的香菇摸起来肉还是比较厚实;其次气味上也有区别,香菇的味道要浓于杏鲍菇,杏鲍菇闻上去和金针菇差不多。
后吃法上的区别,杏鲍菇要吃新鲜的,香菇新鲜和晒干都可食用。