了解灵芝孢子粉

灵芝孢子粉是从灵芝子实体中提取出的花粉，富含多种营养素和活性成分，具有、、抗等多种作用。现在，越来越多的人开始注重健康饮食，灵芝孢子粉就成为了人们追求健康的新选择。

如何选购灵芝孢子粉？

选购灵芝孢子粉时，要选择产地好、品质过关的产品。比如要看其功效是否明确、生产合不合规、口感如何等。可以在网络上搜索相关信息和口碑，或者去一些知名度较高的保健品店购买，这样可以保证选购到的灵芝孢子粉安全可靠。

用灵芝孢子粉种制健康零食

灵芝孢子粉除了可以泡水、加入食品中食用，还可以用来制作健康零食。下面介绍几种简单易制作又美味的灵芝孢子粉健康零食。

灵芝孢子粉麻花

材料：糯米粉、白糖、水、色拉油、灵芝孢子粉适量。

步骤：

将糯米粉和白糖混合，逐渐加入水搅拌均匀成面团，松软为止。

取一小段面团，把灵芝孢子粉均匀撒在面团上，揉匀。

将面团用麻绳向同一方向拧绞。

热锅凉油，将麻绳拧好的面团放入油锅中小火煎炸至酥脆，捞出即可。

灵芝孢子粉花生糖

材料：花生、砂糖、水、灵芝孢子粉适量。

步骤：

将花生用清水焯烫，捞出烤干水分备用。

热锅凉油，加入砂糖、水煮沸，改小火煮至糖浆呈金黄色就关火。

快速加入花生和灵芝孢子粉拌匀，倒入模具中压平待凉。

冷却后取出切块即可。

灵芝孢子粉芝麻球

材料：芝麻、糯米粉、红糖、水、灵芝孢子粉适量。

步骤：

将芝麻煸炒至金黄色，备用。

将糯米粉加入适量的水调成糊状。

将糯米糊加入红糖糖浆中煮至浓稠，加入煸炒好的芝麻和适量的灵芝孢子粉拌匀。

取一小块面团放在糯米糊中滚一圈，再滚一圈煸炒好的芝麻上。

重复以上步骤即可。

结语

灵芝孢子粉不仅可以为我们的身体提供必需的营养和保健作用，还可以制作出各式各样的美食，如灵芝孢子粉麻花、灵芝孢子粉花生糖、灵芝孢子粉芝麻球等等，带来健康又美味的味觉享受。

选购灵芝孢子粉标准有以下几点，首先要选择主要成分灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉，买灵芝孢子粉主要就是因为它的功效，所以灵芝三萜的含量很重要，如果买到了主要成分含量不高的灵芝孢子粉，那基本就是在白花钱没效果。包装上还要有国食健字号蓝帽子标识，这是对我们健康负责，市场上很多个体农户生产出的灵芝孢子粉，包装上没有小蓝帽标识，而且主要成分灵芝三萜含量也不高，这种就是属于三无灵芝孢子粉，消费者千万不要被商家所说的话欺骗了，这些品牌在宣传时会不断的夸大自己的产品功效和主要成分灵芝三萜的含量，而诱导消费者去购买这种三无灵芝孢子粉。目前市面上很受欢迎的一款芝素堂灵芝孢子粉，他们家灵芝孢子粉主要成分灵芝三萜含量高，而且包装上有小蓝帽标识，消费者可以放心购买。