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2023-07-01
在中医上,灵芝被誉为天然的草药宝库,有多种功效。而灵芝孢子油则是灵芝中含有的油脂成分,是目前营养价值较高的保健食品之一。它含有多种维生素、必需脂肪酸、深层次活性多糖、有效的成分等。
你可以购买灵芝孢子油的制品,也可以选择自己在家制作。DIY灵芝孢子油的,需要准备以下食材:灵芝孢子、纯橄榄油或麻油。具体步骤如下:
将灵芝孢子用水清洗干净。

将清洗干净的灵芝孢子晾干,去除表面的水分。
将晾干的灵芝孢子放入烤箱中,以150摄氏度烘烤1小时。
将烤好的灵芝孢子用搅拌器或研磨机切成粉末状。
将切成粉末状的灵芝孢子放入干净的玻璃杯中,再倒入纯橄榄油或麻油。油的量可以根据需要控制。
将玻璃杯密封,放置在干燥、阴凉处静置24小时以上。
静置24小时以上后,用滤器过滤,将灵芝孢子油和灵芝粉末分离。搅拌油的时候可用勺子轻轻拌动灵芝粉末。
后将搅拌好的灵芝孢子油倒入小容器中保存,可放置在冰箱中。
使用杯子养灵芝孢子油是一种方便易行和环保的方法。具体操作如下:
准备一个干净的玻璃杯,将灵芝孢子油倒入。
玻璃杯口盖上纱布或纸巾,不要盖实,这样可以保证油和空气的循环。
将玻璃杯放在阴凉、通风、无阳光直射的地方,每天轻轻摇晃几次,有助于灵芝孢子油的发酵。
在灵芝孢子油表面可能会出现一层白色绒毛状的固体,这是灵芝菌体发酵的结果,不要惊慌,它是一种对身体有益的成分。
经过50-60天的养制,灵芝孢子油就会成熟。此时用干净的勺子取出即可。
灵芝孢子油的口感有些苦涩,但是可以加入到饮料中或配料中,例如:加入到牛奶、豆浆中饮用,或者直接滴在沙拉或米饭上。
使用灵芝孢子油的量,一般为每天2-3次,每次1-2毫升,好在饭前或饭后30分钟内服用,不要过量,避免造成身体不适。
灵芝孢子油是一种天然的保健品,具有多种功效。通过DIY养制和用杯子养制等方法,我们可以在家中轻松制作,使用时也方便简单。当然,使用前要了解自己身体状况和对灵芝孢子油的适应性,切勿盲目食用。