本文目录

1. 猪蹄灵芝黄豆汤的做法
2. 灵芝煲骨头汤的做法
3. 灵芝煲汤要配什么材料
4. 灵芝鱼头汤做法
5. 灵芝汤佳配方
6. 怎么样煲灵芝汤
7. 白灵芝家常做法

猪蹄灵芝黄豆汤的做法

材料

猪脚2个，黄豆2若干，盐适量

做法

1.猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，再放回锅内。

2.干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。

3.用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐

灵芝煲骨头汤的做法

步骤/方式1

准备好骨头

步骤/方式2

药材配料备好(淮山30克，北芪20克，灵芝20克，蜜枣2颗，枸杞10克，生姜2块)

步骤/方式3

骨头洗净，凉水下锅焯水，水开撇去沫。

步骤/方式4

将焯过水的骨头捞起冲洗干净

步骤/方式5

药材清洗干净备用

步骤/方式6

陶瓷锅中放入适量的清水，放入骨头。

步骤/方式7

倒入除枸杞之外的药材，盖上锅盖。大宇电陶炉选择煲汤模式，1500W把汤煮开，猛火煲汤，沸腾也不会溢锅。

步骤/方式8

汤煮开后，撇去浮末，调整1000W，定时一小时。

步骤/方式9

时间到了后，放入枸杞，再调至1500W，煮十分钟，加入适量盐调味就可以啦。

步骤/方式10

肉都煲脱骨啦，汤水非常鲜美而且有营养。

步骤/方式11

一道营养健康的灵芝骨头汤就做好了

灵芝煲汤要配什么材料

灵芝大家也都不陌生了，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体，营养丰富，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤，像麦冬、虫草花、各种肉类等等，毕竟每个人的喜好不一样，灵芝煲汤简单又营养好喝。

灵芝大家应该都见过，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等，一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部，现在也有人种植灵芝，灵芝营养丰富，用来煲汤也非常的好，可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤，制作简单又营养好喝，下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。

一、灵芝五指毛桃汤

1、准备食材：灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉

2、准备一点鸡肉，剁成小块，洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，大火烧开，煮五分钟，浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净。

3、干灵芝提前用水浸泡半个小时，洗干净切小块，五指毛桃和红枣洗干净，鸡肉放砂锅里，加入灵芝、五指毛桃、红枣。

4、加入足够的水，大火煮开，转小火炖煮两个小时，后加入盐调味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作还简单。

二、灵芝虫草花百合汤

1、准备食材：灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐

2、猪骨洗干净凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，煮开后把浮沫撇干净，煮五分钟捞出来洗干净，灵芝洗一下切成小块。

3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净，猪骨放进锅里，把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去，再放入姜片，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，提前十分钟放枸杞，加入盐调味就可以了

三、灵芝麦冬汤

1、准备食材：灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐

2、要选择纯瘦肉，猪肉、鸡肉洗干净，用水浸泡二十分钟，把水浸泡出来，洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。

3、灵芝洗干净切小块放进去，麦冬洗干净放进去，加入一点开水，把肉沫搅碎，盖上盖子隔水炖一个半小时，时间到加入盐调味。

总结：灵芝营养丰富，煲出来的汤营养丰富，有一股菌香味，非常的好喝，灵芝煲汤的做法也是有很多种，灵芝的品种也是有很多，煲汤的话可以选择不苦的灵芝，煲出来的汤味道会更好。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

灵芝鱼头汤做法

用料：

陈皮1/4片、灵芝25克、生鱼1条、瘦肉100克、姜2片

做法与步骤：

步骤1.去市场购买一条野生生鱼。肉切片爆炒，鱼头鱼骨煲汤。生鱼有着生机活，愈合伤口功效，所以直接把生鱼清洗干净就可以直接起片切骨。骨头和鱼头鱼尾是一整条放汤锅。冷水下锅。

步骤2.野生灵芝和陈皮放适量一起下锅，放生姜两片。加100克瘦肉，大火煲30分钟转小火30分钟，后喝汤前再下盐即可。

灵芝汤佳配方

1、主料：猪大排250克、藕1块、灵芝15克。2、辅料：食盐2勺、姜1块、八角1个、花椒1小把。

3、莲藕切片或块，姜切片。4、把排骨用水焯一下，取出排骨，把水倒掉。

5、把切好的莲藕和姜片放入锅中，加入水，放入灵芝。

6、放入花椒和八角、2勺盐。7、盖上锅盖，小火炖两个小时左右即可

怎么样煲灵芝汤

一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

1、泡洗所有食材，将花菇、灵芝放入温水中泡软，洗净备用；

2、将猪排骨飞水，去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟，去除水免得泡沫渣滓，捞出备用。

3、除了枸杞，把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中，加入适量的水。

4、大火烧开后转小火，煲1个半小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味即可。

白灵芝家常做法

工具/原料

白灵芝

方法/步骤

1.灵芝清补汤

配料：灵芝15g，红枣23g，党参23g,枸杞子24g,人参须15g，猪排骨300g。盐适量。

制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

2.灵芝田七瘦肉汤

配料：龙眼肉15克灵芝10克田七6克生姜6克猪瘦肉50克

制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

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