灵芝和鹿茸菇骨头汤怎么做(制作灵芝鹿茸菇骨头汤的方法)
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2023-07-03
灵芝,又称灵芝草、神仙草,有着“神仙上品”的美称,被誉为“不老长寿”的传奇之草。而灵芝孢子粉则是从成熟灵芝子实体中提取出来的一种食品,含有大量的营养成分和活性物质。将灵芝孢子粉和鸡肉一起炖制,可以使鸡肉更香味更鲜美,并且具有补养胃、、延缓、提高免疫力等功效。
鸡肉:500克
灵芝孢子粉:10克
姜:适量
葱:适量
料酒:适量
盐:适量
水:适量
1. 鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
2. 锅中加水,放入鸡块、姜片、料酒、盐,烧开后用中小火炖煮30分钟左右。
3. 加入灵芝孢子粉,炖煮5分钟左右。
4. 离火前加入葱花拌匀即可。
1. 非常推荐在冬季食用,比较适宜弥补我国北方冬季蔬菜稀缺的不足。
2. 炖的时间不宜过长,否则鸡肉会变得过软。
3. 可以加入一些其它搭配,例如加入冬菇一起炖煮,味道更鲜美。
灵芝孢子粉炖鸡是一道营养丰富,美味可口的家常菜,既适合年轻人,也适合老人和儿童食用。它能够调养脾胃,补益气,为身体增添强健能量。炖鸡的时候尝试加入灵芝孢子粉,让你的做菜更健康、更美味。
