本文目录

1. 破壁机实用吗想入手一个
2. 在荒山野岭中，你遇到过什么尴尬的事
3. 砂锅焖鸡汤的视频做法

破壁机实用吗想入手一个

家有小学生一枚，我个人觉得破壁机还是很实用的，简单说下我家日常使用的情况吧！

一，操作比较简单方便，时间好控制

破壁机操作很简单，但是功能却比豆浆机多很多。我家以前用过豆浆机，现在用破壁机感觉比豆浆机高一个档次。破壁机其实可以算是集合了榨汁机，豆浆机，料理机，研磨机功能于一体了，它的存在类似于个多功能的小型厨房。而且破壁机研磨的口感也会更加细腻。

在用时上，一般豆浆，米糊这些基本是28分钟（不同品牌可能有不同），奶昔这种1分钟不到就OK了，所以可以根据时间显示去把控早餐的料理时间。

二，清洗不麻烦

我婆婆是喜欢用完后先用清水浸泡，然后再用奶瓶刷子去清洗，洗的挺干净。而我自己家喜欢直接用破壁机上面3分钟的清洗功能，清洗完毕再用干净的刷子进去转一圈倒掉残渣就洗的非常干净了。并且下一次再用时打开闻，一点异味都没有，所以清洗还是很方便的。

三，确实噪音比较大，现在已经有静音版的了

要说缺点的话，就是由于研磨的成品比较细腻，因此耗费的功率就大，使用期间的噪音相对比较大。不过我一般都是在清晨的早饭时间使用的，并且每周用2次左右，所以我觉得即使噪音大，也没有打扰邻居们。破壁机现在很多家庭都有了，听说现在有静音版的了，如果题主现在买可以去咨询下。

四，日常喜爱的食谱供参考

顺便说下我家平时使用时，小朋友喜欢的破壁机食谱吧。

小米山药红枣米糊——这个是入冬以来孩子爱喝，频率也高的一道美食。因为加入了山药，所以米糊清滑黏润，香甜可口，营养也很好；

香蕉奶昔——这是夏天早餐经常喝的，使用的是果蔬功能，但是看着香蕉全部细腻了就可以提前关了，时间不能过；

南瓜米糊——加入了南瓜块，大米，冰糖，打出来的南瓜糊糊很稀稠适中，口感清甜。

在荒山野岭中，你遇到过什么尴尬的事

村子就在一座孤山脚下，小学时候学习组织春游，说白了也就是一起爬山玩，山脚下的娃子哪个没在山上跑过。。。早上6点出发，过了几个山头还真忘了，大概十点多，到了目的地山头的半山腰了，有护林人在这生活，当时口干舌燥，带的水都喝完了。。就赖在护林人的房子门口要了点水喝，顺便歇歇脚。。不一会就听到了深山老林里不该出现的声音，三蹦子的嗒嗒声，，由远及近，顺着土路开上来一个三轮车，，原来是山这边脚下一个学校也组织上山玩。同样的目的地，别人走了不到一个小时，还有三轮车拉着引力零食。。再看看我们同行的几个灰头土脸的。。关键路途远了，刚上山时候还成群结队，走着走着就散开了，五年级的大点敢自己结队走，，三四年级的虽然也走的分开了，好歹有个老师跟着。。当时就我们几个毛头小子，坐那一直盯着三轮车里的可乐，辛辛苦苦沿着羊肠小道甚至从枯草丛中淌过，好不容易走到这，，他们特么的竟然能开车上来，，当时感觉整个人都不好了。。。。

砂锅焖鸡汤的视频做法

买一只活鸡（好是土鸡）杀掉，好先放在冰箱冷冻室里冰冻3小时后再煮汤。因为动物突然杀死，体内的毒物会放出，刚杀死的鸡温度还没下降，非常适合繁殖，这时冷冻，可以起到强效杀菌作用，这样的鸡做出来的汤才是鲜美的。

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放入适量料酒、葱段、姜先焯一下。大火烧开后，撇掉上面的浮沫，立即用冷水冲凉焯过的肉块，再放入锅里炖。营养学研究表明，任何肉类在炖汤之前，都应该将主料在开水里面煮一下，这样不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁肉类的过程，而且能使炖出来的汤不油腻，汤色不混浊。

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大火烧开后转小火炖1个半-2个小时。快炖好时再放盐，放盐后不要搅拌，那样会留下一股生盐味。放盐后，再转大火10分钟，中途不要揭盖，这样出来的鸡汤味会更浓。

注意事项

鸡汤虽好、有部分人不适合吃，比如：慢性浅表性患者、胆囊炎和胆石症(泌尿外科消化内科)患者、高尿酸症(风湿科)患者、症和脂肪患者、功能不全患者。

土鸡炖后本身会出油、再放油会让汤变得很腻、所以推荐清炖。

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