本文目录

1. 灵芝粉为什么不能做固体饮料
2. 灵芝的功效与作用及食用方法是什么
3. 灵芝多糖与香菇多糖的区别
4. 枸杞和灵芝可以泡水喝吗
5. 正常的灵芝菌包什么颜色

灵芝粉为什么不能做固体饮料

因为灵芝粉有药用价值，需要在指导下服用

灵芝粉的主要成分是灵芝多糖、灵芝酸、腺苷以及10多种碱、油酸、纤维素、氨基酸、微量元素等，其应用范围非常广泛。

目前市面上所谓的灵芝粉主要有两种，一是灵芝超微粉，二是灵芝孢子粉。

灵芝的功效与作用及食用方法是什么

灵芝的功效与作用及食用方法是什么？

灵芝味甘，性平，可入心、、、经，其中的有效成分具有安神、止咳的功效，主要用于心神不宁、心悸、虚劳短气、虚咳喘、不思饮食等，现临床还可用于慢性、支气管、减少症等。食用方法：日常生活中可用灵芝可以煎水喝。

灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体，其主要含有葡聚糖、灵芝碱、灵芝多糖、甜菜碱、灵芝碱甲、灵芝碱乙、麦角甾醇、麦角甾醇棕榈酸酯、腺苷、腺嘌呤，以及多种氨基酸、多肽及有机酸等。据现代药理研究显示,灵芝中的有效成分还具有抗癫痫、、保护脑组织、增强机体免疫功能、保护、保护脏、调节、抑制并发症、抗、调节、抗动脉粥样硬化等作用。

灵芝是滋补，日常生活中可用灵芝可以煎水喝，将灵芝切碎后放入罐内，加入适量的水，煎煮后代茶服用。还可以用灵芝与小米炖粥，炖煮1小时，即可服用。需要注意的是，灵芝不可以代替用于，如有相应需求，请到正规医院就医。

本内容由河北医科大学第三医院临床药学部副主任药师解皓审核

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灵芝多糖与香菇多糖的区别

二者的主要区别包括如下几点：

第一、来源不同：其中灵芝多糖主要是灵芝菌丝体提取出来的一种多糖；而香菇多糖则是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分。

第二、成分不同：其中灵芝多糖是由三股单糖链构成的、具有螺旋状立体构形（三级结构）的葡聚糖，其立体构形与脱氧核糖核酸（DNA）、核糖核酸（RNA）相似；而香菇多糖的主要成分是葡聚糖和甘露糖肽等多糖和氨基酸

枸杞和灵芝可以泡水喝吗

枸杞和灵芝都是常见的补益类药材，也是药食同源的食物，因此日常生活中人们常用它们来煲汤，做药膳食用，以起到补益作用。的配伍都有一定的禁忌，对于枸杞和灵芝两种不同类型的药材，相信有部分朋友也会有这样的顾虑，这里，小康就跟大家一起来看一看。

枸杞

枸杞味甘、性平，其含有枸杞多糖，甜菜碱，阿托品，天仙子胺，枸杞色素等成分。食用枸杞可有养、润、补的功效。枸杞对人体的作用，主要体现在它可以调节机体免疫，增强人体抗能力；；抗；降；降等方面。其对于虚劳精亏，腰膝酸痛，视力功能下降，眩晕耳鸣亦有一定的改善作用。

灵芝

灵芝甘苦、性平，其含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶，以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、维生素B2及C等成分。食用灵芝可有养心安神，养益气，理气化淤、滋健脾的功效。现代研究表明，灵芝可双向调节机体免疫，可有抗、抗、的作用。

由此，不难看出，枸杞和灵芝具有相似的补益作用，而在的相畏、相反、相恶、相杀二者并无直接关联。因此是可以一起使用的。

那枸杞和灵芝能否一起泡水喝呢？

这里，需要提出的一点是，水是我们日常生活中常见的溶剂。几乎所有的物质（除醇类、羧酸类、醚类等物质外）在水中都有一个溶解度。甚至有些物质并不溶于水。用枸杞和灵芝泡过水的朋友应该了解，枸杞和灵芝显然不是可以完全溶于水的物质。实际上枸杞和灵芝泡水后，可溶于水中的营养物质非常少，更多的营养物质都会保留在枸杞和灵芝之中。因此，若用枸杞、灵芝泡水仅喝水，其有效成分并不能完全为人体所吸收。

这也是为什么市面上出现很多说破壁饮片、破壁孢子粉的原因。其目的就在于更好的吸收药材中的营养成分。

因此，对于有需要服用这两种的，小康建议若不服用破壁，就用枸杞、灵芝加其它食材煲汤食用，饮汤吃肉吃枸杞吃灵芝。比如上图的灵芝枸杞乌鸡汤（流下了口水）。

正常的灵芝菌包什么颜色

正常的灵芝菌包一般为褐色或黑色这是因为灵芝包是由灵芝菌丝体培养得来的，而成熟的灵芝菌体是呈棕色或者黑色的，因此其菌包的颜色也较为深色此外，有些商家会人为的添加染色剂，使灵芝菌包显得更好看，颜色也更鲜艳，但是这些添加剂可能会对人体造成影响，因此选购时需要注意，建议选择原色或者轻微染色的灵芝菌包

在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。