本文目录

1. 灵芝孢子粉制作法
2. 破壳和破壁的区别
3. 家用破壁料理机打灵芝，打出来成棉絮状，嚼着硬怎吞吃
4. 我想用家里的艾美特破壁机磨研灵芝，机上有磨研功能但又怕把机子打坏了，求教，谢谢

灵芝孢子粉制作法

①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；

②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；

③制粒；

④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。

破壳和破壁的区别

“破壁”只需要把一层坚硬的细胞壁打开就可以了,而“破壳”却意味着细胞壁和细胞核是完全分离的状态,而聚焦在灵芝孢子这样一个体积只有4-6个微米大小的物质结构上面,破壁是非常容易的,一般目前多采用低温物理碾压的方式对灵芝孢子粉进行低温环境下的重复碾压,即可达到对灵芝孢子细胞壁的破壁处理,破壁之后的灵芝孢子粉人体吸收利用度可明显提高;而“破壳”顾名思义灵芝孢子的外壳已经全部碎掉,其精华和灵芝孢子的细胞壁相分离,其实也就是灵芝孢子油的状态了,但灵芝孢子油是需要采用超临界二氧化碳技术从破壁的灵芝孢子粉中进行萃取的。

家用破壁料理机打灵芝，打出来成棉絮状，嚼着硬怎吞吃

灵芝好是打成粉泡开水喝，不能放进嘴里吞吃，就是放进嘴里你也吃不下。也可以不打粉，用刀切成小段放进瓶子里泡酒喝。灵芝是保健品，食用量每次十克左右，每天一到二次。

我想用家里的艾美特破壁机磨研灵芝，机上有磨研功能但又怕把机子打坏了，求教，谢谢

灵芝快比较大，建议先用锤子夫子之类的钝器敲击使之碎片化在进破壁机。这是对你家破壁机的保护。以防万一。

灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，在灵芝孢子粉行业，芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌，尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。国内品牌也不断在灵芝三萜含量上发力，其中高的就是芝素堂灵芝孢子粉。