本文目录

1. 经常吃酵母发酵的馒头对身体有影响吗
2. 西藏不能吃鱼吗
3. 开奥迪A4Allroad能去西藏自驾游吗

经常吃酵母发酵的馒头对身体有影响吗

馒头做为北方人是家里经常食用的主食，小时候家里蒸馒头都是用老面肥，这样和出来的面需要加面碱来综合酸味。有时候面碱施的不均匀，或者碱放的多了，会出现馒头变黄或者酸味过重的现象。

自从有了酵母粉，家里发面做馒头可以说是次次成功。也没有了施碱的烦恼，虽然酵母和面的馒头比照老面馒头少那么一点香味，但是胜在方便快捷。

还有70后都应该记得，小时候胃酸、的时候，去卫生所都会给开点酵母片吃，这个我小时候可以当糖吃。

经常吃酵母发酵的馒头对身体有影响么？

一，酵母是什么

酵母是一种微小的真菌，通常为单细胞结构。酵母是一种营养非常丰富的食物，它富含蛋白质、维生素（以前B族维生素）、无机盐、微量元素和酶，有时候还会添加维生素B12。市场上销售的酵母有新鲜酵母、干酵母和压缩酵母几种。一般我们经常买的都是干酵母，干酵母是酒精发酵的副产品，也可以做为膨松剂来使用。干酵母一般有颗粒状和粉末状的两种，大家购买时要注意包装上标注的保质期。二，酵母的应用酵母在生活中可以说是制作发酵面食的必备，不论是中式的面点还是西式的面包，基本都必须要用到。酵母在使用时要有一定的温度，也就是温度在25°——28°下酵母都会变得活跃。温度越低，面团需要发酵的时间越长。温度如果超过54°，酵母就会失去活性。所以大家在使用过程中要注意发面的温度，而且酵母好用温水化开后添加到面粉中，这样才能使面团发酵均匀。三，酵母到底对身体有没有影响酵母做为一种食品添加剂，可以说是对人体有益的，我们平时喝的很多乳酸菌饮料，里面都含有酵母，有助于人体的消化和吸收。酵母家里蒸馒头都是几克的使用，剂量可以说非常小，而且蒸熟以后酵母也就失去了活性。所以这个只是帮助发酵来使用，对人体即使有益也可以说是“微乎其微”。喝点乳酸菌也比馒头里的酵母要好很多。酵母肯定是对人体有好处的，而且在我们的生活中很多食品都要用到。比如被称为“液体面包”的啤酒，里面就必须要使用到酵母。如果对人体有害，那么很多我们常见的食品都会消失的。四，发酵粉和酵母的区别发酵粉是碱性盐和酸性盐的混合物，发酵粉在水和热量的作用下会产生反应，释放二氧化碳，使面团发酵。酵母是真菌，发酵粉是人工合成物质。结语:酵母做为一种我们厨房中常用的食材，在我们的生活中可以说是随处可见。经常食用用酵母制作的馒头，肯定是对身体“有益无害”的。

西藏不能吃鱼吗

这个要区分开，西藏有些地方不吃鱼，但有些地方没这方面的忌讳，比如林芝很多人就吃鱼，其他很多地方也没这方面的讲究，所以因人而异

开奥迪A4Allroad能去西藏自驾游吗

好开越野车，哪里有的路段时非常不好的。

注意事项：

1．一定要开越野车。一路上有乱石和涉水路面，时有塌方或修路，轿车通过会很艰难，出故障的可能性很大。我们这次出游，在通麦到林芝段，就碰到一辆轿车开“散架”，造成道路中断2个多小时。

2．司机驾驶技术一定要过硬。川藏线绝对考验司机驾驶技术，没有十万行车里程的人好不要在川藏线开车。我们一路上看到4辆车翻下路沿。

3．不要1辆车独自进藏。好邀约两车以上进藏，路上出什么状况才有照应。备好修车拖车工具。

4．防高原反应的氧气和药品不能少。带点便携式瓶装氧气，散列痛、常用药。这些都用得着。根据天气添加衣服，避免。有症状马上吃药。

5．一定要选择正规加油站加油。川藏线上私人加油站很多，质量难保证，尽量不要到那些加油站加油。遇正规加油站就加油，随时保证车内油够开到下一个加油站。西藏境内有几个地方加不到97号油，93号和柴油倒是每个加油站都有。

6．一定要计划好行程。由于路上变数多，行程计划不必太长远，每天早上出发前计划好当天的行程就可以了。尽量不要赶夜路，特别是不要晚上翻山。一是出于安全考虑，二是晚上会错过很多好风景。尽量选择在海拔3000米以下的地方住宿。海拔3000米以上，晚上高原反应较明显，影响休息。

7．不要跟藏民讨价还价。藏区住宿价格高，条件差，不要试图讲价，藏民很烦讲价，他会以“不住算了”回复你。事实上，当地住宿就那个标准，即使你巧舌如簧，也不会为你一个人降价的。有时，反而激怒藏民，以为你看不起他的东西，引起不必要的争端。

8．不要惧怕高原反应。很多想自驾游的朋友因为惧怕高原反应而止步。事实上，高原反应没那么可怕。一般海拔4000多

米以上，会有累、头胀等感觉，没有特别难受的感觉就不用吃药，坐下来休息一下就可以了。累就吸点瓶装氧气，头胀吃颗散列，一会儿就好了。高原反

应也是因人而异，平时爱运动，活量大的人反应明显些。女士、小孩活量小，高原反应反而不明显。当然，还要谨记不要喝酒，身体不舒服时不要洗澡。

9．要懂得取舍。川藏线一路上风景很壮观，但是大同小异，不必每个景点都去。事实上，沿途自然风光比一些人工开发的收费景点更有看头。如果已经看了同类型的自然风光，就不必掏钱看有些人工开发的景点了。既可以节约时间，又可以节省金钱。

10．要懂得入乡随俗。要尊重当地藏民的生活习性。他们的生活方式也许不够文明，但是很适合当地的环境。比如不爱洗澡，随时大小便等。那边几乎没有，有

时全县城就一个，千万别进去，原因就不细说了。在高原上必须改变观念，要习惯露天厕所，源于自然，归于自然嘛。

11．不要随便搭载陌生人。一路上有很多背包客或藏民求搭车。不要随便让陌生人上车，避免不必要的麻烦。当地有专门载背包客的营运车辆，不必为没有搭载背包客内疚，他们晚上一般会搭营运车找到住地。

12．要带足现金。藏区银行网点少，取钱很不方便，也不安全，尽量多带现金。

13．不要吃当地的鱼。在汉人经营的餐厅，老板会向你推荐当地的鱼，价格不低。当地人有天葬的习俗，传说他们有祖先曾经葬在水里，所以他们从来不吃鱼，也不准餐厅卖鱼。这些鱼从哪里来的，谁也说不清，还是不要贸然去吃。

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