本文目录

1. 孢子粉用开水冲泡还是温水泡
2. 什么是纯正的灵芝孢子粉
3. 孢子粉蒸馒头的做法

孢子粉用开水冲泡还是温水泡

用温水开泡合适，因为水太热了，泡着粉会烫死的，我我们用温开水温水泡，这样我们泡着半个小时以后，他融化了我们用的时候就特别的方便，你要是用热水泡她，可能由于水温过高，会把泡制防烫的成了一块儿一块儿的，所以说我们用温水泡泡，这样抛出来，我们用怒了特别的方便

什么是纯正的灵芝孢子粉

要原料纯，不能杂入差粉、灵芝粉等杂志，要100%都是灵芝孢子粉。

没有破比之前要土黄色，干燥，没有馊味，细腻。

破壁后要充分灭菌，并完全破壁，没有重金属残留，这些都是肉眼看不到的，只能靠卖者良心。

泡开后要有一层孢子油，杯底无很多残留，破壁后就不是土黄色而是深褐色的了。

孢子粉蒸馒头的做法

1、准备全麦面粉500克，水250克，酵母5克，泡打粉2克，适量的水白蜜。

2、将全麦面粉和泡打粉混合放在盆中，将酵母用温水溶解，然后放入面盆中，加入适量的水白蜜，用手将其揉成表面光滑的面团。揉好后放在一边醒面。

3、面醒好以后开始继续揉面，反复揉面有助于面皮更有弹性，这样做出来的馒头更松软、有嚼劲。将面团揉成长圆柱后，分成大小均匀的小团。

4、将这些小面团用手揉成一个个圆滚滚的馒头就可以了，之后将馒头放在铺了蒸屉布的蒸屉上。大火上汽后，将馒头蒸15分钟左右就可以了。一定要注意蒸好后不要立即出锅，要先关火等2分钟左右，不然馒头有可能表面塌陷，导致口感和样子不佳。

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