太岁肉与灵芝的关系：太岁肉灵芝是灵芝吗？

太岁肉、灵芝这两个东西大概很少有人同时把它们放在一起谈论。但是，很多人可能听说过太岁肉灵芝这个名字，那么这到底是什么呢？太岁肉和灵芝有何关系？太岁肉灵芝是不是也算灵芝的一种呢？以下就一一进行解答。

太岁肉与灵芝的区别

太岁肉是一种材，是由猪背部附近脊骨上含有丰富气的骨肉进行腌制加工而成。它因为具有较好的补骨填髓、滋阴润燥、补壮阳的功效，所以深受广大人民百姓的喜爱。

而灵芝则是一种材中举足轻重的存在，因为其独特的和功效而受到世界各地人民的广泛认可。灵芝主要分为菌盖和菌肉，是由真菌门灵芝属植物所形成的一种果实体，有很多种分类，其中以青芝、赤芝、紫芝、黄芝、青花菇、猴头菇为常见。

太岁肉灵芝到底是灵芝吗？

很多人或许会注意到有很多配方里会用到太岁肉和灵芝。其中为著名的莫过于太岁肉灵芝汤了吧？然而太岁肉灵芝到底是不是属于灵芝这个范畴呢？

对于这个问题，其实是有争议的。从一般意义上来讲，太岁肉灵芝是不算是真正意义上的灵芝的。因为灵芝是指某个类别的子囊菌，而太岁肉只是对猪肉的一种腌制处理，灵芝菌体并没有参杂其中。不过，灵芝是一种非常高级的中草药，通常用法是干制后泡水或煮汤，而在煲汤过程中加入太岁肉，可以起到补充虚损、润止咳、增强免疫力等作用。

太岁肉灵芝的功效

太岁肉灵芝汤的主要功效是降低、滋阴润、抗、平衡内分泌等等。也因为太岁肉灵芝汤中此类药材含有丰富的蛋白质、矿物质和多种氨基酸，一般情况下是能够显著地增强人体的免疫力，减少人体上的反应。对于老年人和身体虚弱者来说，常吃太岁肉灵芝能够有效地起到滋补身体、延缓的作用。

总结

太岁肉和灵芝是两种完全不同的东西，二者间没有联系，但是将太岁肉和灵芝放到一起制作成太岁肉灵芝汤并没有违反什么规定。太岁肉灵芝汤的功效还是非常明显的，有助于增强人体免疫力，延缓等等。因此，我们可以把太岁肉灵芝汤作为一种小而美的养生小常识来理解。

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