介绍灵芝

灵芝是百宝之王，也是国家一级保护植物，是古代名贵的天然药材。灵芝的学名是Ganoderma lucidum，隶属于真菌门。在中国，灵芝有着悠久的历史，早在1300多年前，就已经有人使用灵芝来增强免疫力及抗。而现代研究也证实了灵芝的确有许多药理作用。

灵芝的药理作用

灵芝具有多种药理作用，可以调节人体免疫系统，改善，抑制细胞的生长和转移，降低，改善功能等。灵芝中含有多种重要的有效成分，如灵芝多糖、灵芝酸、灵芝三萜、灵芝醇等，这些成分是灵芝药理作用的主要来源。

灵芝的临床应用

灵芝在中医理论中，用于虚弱乏力，益气强身，调节免疫系统，防症等症状和。临床试验证明，长期服用灵芝可以提高机体免疫力，增强人体抵抗力，、等系统，还能对、心、等症具有一定的和作用。

灵芝的食用

灵芝虽然有着丰富的药理作用，但是也是可以作为食用菌来食用的。灵芝的口感较为苦涩，因此在食用时需要加以处理。以煲汤为例，煲灵芝汤时一定要先将灵芝浸泡1小时、像湿淀粉一样软化后再加入汤中煲，以充分释放灵芝的营养成分。

灵芝的副作用

虽然灵芝具有许多药理作用，但是如果食用不当，也会出现一些副作用。一般来说，灵芝属于药膳食材，需要经过专业制作后再食用，不宜长期大量食用。特别是对于体质较弱的人来说，长期大量食用灵芝可能会出现头晕、恶心、等不良反应，因此在食用灵芝时需要注意剂量和方法。

总结

灵芝是百宝之王，具有多种药理作用，可以提高免疫力、和一些，也可以作为食用菌来食用。但是灵芝的副作用也需要引起注意，食用时需要注意剂量和方法。

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