本文目录

1. 香菇用水泡了有股很大的农药味，怎么回事
2. 苔藓孢子粉在吸水石上怎样种啊
3. 酱油是怎么用黄豆做成的

香菇用水泡了有股很大的农药味，怎么回事

1、关于农药味。

什么叫农药味，你能否描述一下，农药的气味有很多种，多数是有机芳香烃类，如二甲苯，我觉得你这个农药味只是你认为是农药味，而实际并不是农药味，我怀疑是干香菇孢子粉的味道。

干香菇晒干后，其孢子粉附着在香菇菌托上面，你一泡，这些孢子粉落在水中，形成你所谓的“农药味”！

2、到底是不是含有农药。

你看看你泡干香菇的水，上面是否有浮着一层油层或油状物，如果有，基本农药残留超标，别吃了，扔掉，对人体伤害大；如果没有，放心食用，根据经验判断就是孢子粉的味道！不懂留言吧！

苔藓孢子粉在吸水石上怎样种啊

苔藓孢子粉在吸水石上的种植方法：

1、时间

用苔藓的孢子来播种繁殖，好选在每年的5-9月份，因为这个时间段气温高、雨天多、空气湿度大，很适合苔藓的生长发育，在大自然适宜的环境下，我们减少了很多的养护工作，只需要把种子播种在正确的地点即可。

2、浇水

浇水对于苔藓来说是很重要的，日常的浇水除了可以补充苔藓所需的水分之外，还可以带走土壤里的废弃物质，让土壤变得清洁干净。苔藓喜欢生长在湿润的环境下，所以每次浇水都要浇透，时间好是在每日的清晨，切忌在高温下浇水。

3、光照

播种苔藓孢子粉需要保证适宜的光照，虽然苔藓喜欢潮湿的环境，但微弱的阳光是苔藓的爱。想让它长得更好，就一定要给它阳光，好是让它接受微弱的散射光而不能受到强光直射，所以清晨是苔藓享受阳光的佳时间。

酱油是怎么用黄豆做成的

一、原料处理：

1.把10斤黄豆拣一下，把烂的、破的、还有的里面可能有小的泥块等，都要拣出来，然后重新冲洗干净。

2/6

2.黄豆用水泡涨煮熟。黄豆放进容器内加清水漫过20厘米左右，换水润4-8小时到豆粒膨胀无皱纹，手指能把豆瓣掐断为宜，用清水漂洗几遍，晾干。

3/6

3.蒸料:放到笼屉（蒸锅）等里面蒸煮1-2小时，然后停火自然降温（黄豆比较完整，蒸熟度八九分熟）。

4/6

拌曲：

待温度降至40度左右时拌入100克酱油曲精搅拌均匀（此酱油曲精为家庭专用，不需要拌入面粉）

5/6

制曲：

1.将料堆放在30度左右的室内8-12小时，厚2-5厘米，使料升温，发现黄豆结块，长出白毛，要适当用手捏碎。

2.然后再平摊在发酵架上，上面加盖潮湿布料，并注意表面常洒水，保持室内温度。（此步至关重要，温度一般要求30度左右，湿度50%左右）

6/6

四、发酵：

1.从架上取下半成品，然后将表面黄绿色孢子粉洗掉（洗曲），然后放在室外露晒10小时左右，黄豆干瘪就可以。

目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉，灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。