什么是灵芝草?

灵芝草，又名高丽参，是归属于五加科的多年生草本植物。其茎高30-60厘米，整个植株布满了细小的绒毛，叶子呈掌状，有着典型的五叶，故此也被叫做五加参。在中医领域，灵芝草是一种非常有价值的草药，常被用作滋补养生的药材之一。

灵芝草的功效

灵芝草不仅仅是材，也可以用来加工为保健品。而且，它也是一种全能的植物，有着许多功效：

提高人体免疫力：灵芝草含有多种具有抗、抗，抗、等保健成分，且其中的人参皂苷又被称为“免疫增强剂”，经常食用能够增强身体的抵抗能力，提高自身的免疫力。

调理身体状况：灵芝草还有口感清甜、味道鲜美，就像经常食用的山药一样，它也能够起到调理身体的作用，常食能够让身体更健康。

一些常见的症：比如说，灵芝草还能起到、抗等作用。同时，还能问题、、等常见症。

如何食用灵芝草?

对于大多数人而言，灵芝草常见的食用方式就是泡水喝。但是，如果你对其味道不太友好，可以通过以下方式将其风味改善：

将其制成口感更佳的灵芝草糯米球，或将灵芝草与菊花、枸杞等材混在一起煲汤。

将其捣碎后加入牛奶、蜂蜜、柠檬等食材混合后食用，比较美味。

将其用于药膳烹调，可以加入鸡、鱼、瘦肉等食材，效果更好。

注意事项

灵芝草作为一味非常温和的草药，一般不存在明显的副作用。不过，为了避免一些个体差异，还是要注意一些小细节的：

孕妇和小孩不建议食用。

身体虚弱或有严重患的人群，好在医生的指导下食用。

泡水时，一定要用沸水，热水能够更好地激发灵芝草中的有效成分。

总结

灵芝草是一种非常健康的植物，常食可以起到提高免疫力、调理身体状况和等等多种作用。当然，在食用的时候也要根据自身的需求和身体状况来进行适当调整，才能达到更好的效果。后，亲测灵芝草口感不错，味道甜美，建议大家都来试试。

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