灵芝龙凤汤正确做法

灵芝龙凤汤是一道以灵芝、龙眼肉、凤爪为主材料的汤品。此汤既可清热，又可以滋阴补，非常适宜女性和体质虚弱的人食用。下面介绍正确的灵芝龙凤汤做法，简单易学。

材料准备

准备好以下材料：灵芝1或2朵、凤爪4只、龙眼肉100克、枸杞25克、斑鸠1只、姜片适量、清水适量。

制作步骤

1.首先将凤爪去掉指甲部分，洗净后焯水。焯水的目的是去除凤爪的腥味。

2.灵芝洗净，切成小块。龙眼肉和斑鸠也洗净备好。

3.取一个干净的炖盅，放入所有的材料。然后加入适量的清水。盖上盖子。

4.将炖盅放入蒸锅内蒸煮2个小时左右。如果没有蒸锅，也可以使用慢炖锅，或直接用电饭煲炖煮。

5.后加入适量的盐和味精调味即可。

注意事项

1.炖过的灵芝、凤爪等材料还可以再用一次，但第二次的炖水时间要加长一些，水量也要少些。

2.如果自己采购的鸡和鸭，记得杀干净及清洗干净内脏，要不然就会给你带来腥味。

3.虽然龙眼肉可以补，枸杞也有补健身的作用，但由于其甜度高，不适合人食用。

总结

灵芝龙凤汤是一道非常营养和美味的汤品。更主要的是，它具有对身体健康的多种好处，特别适合女性和需要滋阴补的人群食用。希望大家尝试制作，享受亲手做出的美味。

灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。