本文目录

1. 灵芝孢子粉怎么做成粉
2. 10克孢子粉大约多少
3. 灵芝孢子粉制作法

灵芝孢子粉怎么做成粉

灵芝孢子粉本来就是从灵芝上采集下来的粉，不用再做的。

10克孢子粉大约多少

10克孢子粉大约2勺左右那么多，灵芝孢子粉是灵芝生长发育成熟产生大量的生殖细胞，其化学成分主要是蛋白质和氨基酸、维生素类、胡萝卜素类、生物碱类、脂肪酸类以及丰富的多糖、寡糖及生活性物质等。孢子粉是一种有着特殊成分的物质。

灵芝孢子粉制作法

①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；

②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；

③制粒；

④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。