本文目录

1. 兔灵汁是什么
2. 芝麻的读音是轻声吗

兔灵汁是什么

灵芝兔是一道以兔子、灵芝等为主要食材制作的家常菜。

灵芝除去杂质，切碎，用菜油炸酥备用；兔剥去皮毛，除去爪和内脏，洗净并入沸水氽去水，放入锅内加适量水、葱、生姜、精盐、花椒，煮熟捞出，稍凉后放入卤水锅卤1小时左右，取出晾冷，切块后放入盘中；芝麻、味精用灵芝油调匀后倒入盘中，边拌边撒入灵芝酥即成。

芝麻的读音是轻声吗

zhīma是轻声，

芝，普通话读音为zhī。“芝”的基本含义是指灵芝，一种菌类植物；引申含义为形如灵芝菌盖的东西，多指车盖，如芝车。

在现代汉语中，“芝”也表示香草，如芝桂。

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