鸡煲灵芝和黄芪(鸡汤奇遇:灵芝、黄芪为伴的养生之旅)

wanchao 文章编号:-20085 2023-08-25

介绍

鸡煲是中华美食文化中的一道名菜,有着悠久的历史。此外,中医学认为灵芝和黄芪是非常好的养生补品。将这些优秀的元素结合在一起,制作出一道美味健康的鸡煲灵芝和黄芪汤,成为了养生爱好者们趋之若鹜的养生佳品。

功效

鸡肉是铁、蛋白质、维生素B的富集体,同时黄芪具有壮阳益气、乌发通便的功能,灵芝则具有增强身体免疫力、降低液中、调节等多重作用。这些元素结合在一起,有效地提高了鸡煲灵芝和黄芪汤的养生功效。

制作方法

首先,准备好一只老母鸡(或一整只鸡),清洗干净,斩件备用。取50克灵芝,30克黄芪,清水适量加入鸡煲中,待开锅后将鸡肉放入,并同时放入灵芝和黄芪,煲3小时左右。期间需要适时的加入清水补充水分。

鸡煲灵芝和黄芪(鸡汤奇遇:灵芝、黄芪为伴的养生之旅)

品尝

后将煲好的鸡煲灵芝和黄芪汤取出,即可食用。这道菜品汤鲜味美,营养丰富,是一道适合全家人共享的佳肴。此外,也可以根据个人口味适当的调整加盐和火候。

小结

鸡煲灵芝和黄芪汤是一道长期以来深受人们喜爱的美食。它不仅口感鲜美,同时也兼具多种的养生功效。在家中做菜时,可以尝试制作这道菜品,为全家人带来健康与美味。


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