人参石斛灵芝杞子汤

人参石斛灵芝杞子汤是一种非常有营养的养生汤品，由多种材制成。人参、石斛、灵芝和杞子都是非常常见的材，这些材能够滋养身体，提高免疫力，对于保健身体、都有很好的效果。

配方

本草纲目记载，人参属人参科，石斛属兰科，灵芝属蘑菇科，杞子属茄科。这四种药材各有其独特的功效，组合在一起可以起到很好的养生作用。

人参20克

石斛20克

灵芝20克

杞子20克

适量的鸡、鱼或猪肉等肉类，根据个人口味添加

烹饪方法

制作人参石斛灵芝杞子汤十分简单，只需要将以上四种药材清洗干净，放入煲汤的锅中，再根据个人口味加入一些肉类，然后加足够的水以及适量的盐，炖煮2-3小时即可。

食用方法

人参石斛灵芝杞子汤好在早上空腹食用，因为此时身体的吸收能力强。很多人觉得煲汤后的药渣没有用了，其实可惜了。药渣的价值比汤还高，药渣中还有营养成分，可以用来炖粥或蒸鸡饭。

功效

人参具有健脾益气、补充体力、增强免疫力的功效；石斛能够清热、滋阴养颜；灵芝具有增强免疫力、抗、护、抑制等多种功效；杞子含有大量的维生素C、维生素B族和钙、铁等矿物质，可以增强体质、降低等。四种材的组合，能够滋养身体、提高免疫力、减缓、症等。此外，人参石斛灵芝杞子汤还能够缓解疲劳、调节内分泌，对于女性调理也有不错的效果。

注意事项

虽然人参石斛灵芝杞子汤很有营养，但并不是每个人都适合食用。一些特殊人群比如孕妇、患者等要遵从医生的建议慎重食用。此外，人参石斛灵芝杞子汤也不要超量食用，一日一碗即可，否则会负担，甚至导致高、过高等不良反应。

人参石斛灵芝杞子汤是一款十分适合养生的汤品，由多种材制成，在配方上可以根据自己的口味进行调整。食用时要注意尽量不要超量，并且还要针对自己的身体状况，尤其是一些特殊人群，慎重食用。只有正确的食用方式，才能发挥出这款汤品的大功效。

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