人参灵芝药膳：增强体质，提高免疫力

人参和灵芝是界中极具代表性的两种天然药材，它们分别具有一系列保健功效。人参具有滋阴补阳、益气固表、开胃健脾、补益等作用，而灵芝则是优秀的脾胃养护品，具有调节免疫系统、修复、降低等功效。将人参和灵芝搭配在一起，用于药膳，可以增强体质，提高免疫力，延缓等。

人参灵芝炖鸽汤

材料：鸽子1只，干灵芝、人参各适量，红枣5个，姜片5片。

做法：

鸽子洗净，切块后焯水，捞出后洗净;

干灵芝泡发后洗净，人参也要泡发后去皮切块;

红枣去核，洗净。姜切片;

鸽肉、灵芝、人参、红枣和姜片全部放入炖盅，加入适量清水，大火烧开，改用小火炖2小时即可。加盐调味后即可食用。

炖制出来的汤汁清澈透亮，味道鲜美，食用后有益气生、健脾开胃的功效。常喝此汤，可以强身健体，提高免疫力。

人参灵芝饮品

材料：人参10克、灵芝5克、枸杞10克、红枣5枚，冰糖适量。

做法：

将人参、灵芝、枸杞、红枣放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后改用小火煮30分钟;

煮好后滤去渣，加入适量冰糖调味即可。

这款饮品口感甘甜，可以滋补身体，提高免疫力。人参和灵芝的搭配，具有非常好的保健功效，常喝此饮品对身体大有益处。

注意事项

虽然人参灵芝药膳具有很好的保健功效，但并不是所有人都适合食用。建议功能不理想的人、期女性和孕妇慎食。同时，食用药膳也应注意量的控制，以免引起身体不适。

总的来说，采用人参和灵芝这两种药材搭配的方式来制作药膳，可以帮助我们增强体质，提高免疫力，改善。但是在使用时需要适量，注意药材的搭配和食用方法。希望大家都能从中获得益处，拥有健康的身体。

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