介绍

林芝灵芝煲汤是一道具有保健作用的美食，林芝灵芝是一种蕈类植物，是西藏高原上的一种珍贵资源，具有很高的药用价值。它有补益气、清心安神、抗等功能，所以一些人喜欢用林芝灵芝和其他食材一起煮汤吃。下面的视频将教你如何制作林芝灵芝煲汤。

材料

4个林芝灵芝、200克鸡腿肉、适量的枸杞、红枣、姜片和盐。

步骤

1. 首先将林芝灵芝放入锅中，用清水浸泡20分钟，这样可以去除灵芝中的杂质和苦味。

2. 把鸡腿洗净，切块。

3. 准备好枸杞、红枣。

4. 将锅中加入适量清水烧开，放入洗净的鸡肉，焯一下。

5. 再把焯好的鸡肉捞出来，放到清水中漂洗一下，这样可以将鸡肉中的油脂和杂质洗干净。

6. 接下来，将焯好的鸡肉放进深度锅中，加入姜片，枸杞和红枣。

7. 倒入林芝灵芝和适量水，加盖，开小火煲2小时。

8. 撇去浮沫，加盐调味即可。

温馨提示

1. 灵芝不宜过多，否则会有苦味，根据个人口味酌情添加。

2. 煲汤的时候要加足够的水，因为汤要煲出来比较浓稠，建议多煲一段时间。

3. 煲汤的过程中不要随意开盖，否则会影响汤的口感。

4. 如果你的口感偏重，可以在煲汤过程中加入一些固体的材料，如人参、枸杞子等。

总结

制作林芝灵芝煲汤虽然看起来有点复杂，但实际上也不难。这种汤水不仅美味可口，还有很高的保健价值，非常适合想要养生的人群食用。不妨在自己家中试试这个制作方法，为自己和家人做一道养生的美食吧！

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