简介

灵芝党参花旗参炖老鸽是一道传统的滋补养颜汤品，以老鸽为主要材料，搭配灵芝、党参和花旗参等材料，炖制而成。此汤品具有清热补、强身健体、等功效，深受中老年人的喜爱。

材料

老鸽一只

灵芝5克

党参20克

花旗参10克

生姜3片

枸杞适量

清水适量

做法

将老鸽宰杀洗净沥干水分。

灵芝、党参、花旗参、生姜分别清洗干净备用。

取一个炖盅，将老鸽放入炖盅中，加入清水至盖过老鸽。

放入灵芝、党参、花旗参和姜片，再加入适量的枸杞。

将炖盅密封好，放置电饭煲内，按下“煲汤”程序键，炖煮4小时。

打开电饭煲，将炖盅取出，加入适量的盐调味即可。

功效与作用

灵芝党参花旗参炖老鸽具有清热、清化痰、益气、调养、等功效，适用于体虚乏力、气不足、面色暗脱、热、易醒等症状。

适宜人群

适合过劳、、体虚乏力、气不足、热等人群食用，同时也可以因劳累或加班，免疫力下降而导致的状态。

注意事项

老鸽炖制时间较长，所以不宜在上班时间内食用。

炖制过程中电饭煲千万不要加水或开盖，否则影响口感。

高、、患者不宜食用。

结语

灵芝党参花旗参炖老鸽是一道非常营养且美味的汤品，具有一定的滋补养颜功效。对于一些的朋友来说，食用此汤品是非常不错的选择，但是在食用过程中还是要遵循适量原则，并注意上述的注意事项。建议在冬季适当食用。

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