夏日清热养生之灵芝煲鸡汤家常做法

夏日气温升高，人体易出现口渴、出汗过多等不适症状，因此饮食调理也要相应调整。这时候，选用一些清热解暑的食材来烹饪美食，对于保持身体健康有着很大的好处。比如今天要为大家介绍的夏日清热养生之灵芝煲鸡汤。灵芝和鸡肉都是相当营养的食材，组合后更是可以益精，有助于提高身体免疫力，一些。

材料准备

1. 鸡肉：500克

2. 灵芝：50克

3. 生姜、葱、料酒、清水等适量。

制作步骤

1. 鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水，将其水和其他杂质冲洗干净。

2. 灵芝洗净备用。

3. 炒锅内烧热清水，加入葱姜片煮开，放入焯好水的鸡块，加适量的料酒，煮开调小火慢炖30分钟。

4. 将灵芝放进鸡汤中一起煮。继续煮20分钟左右，使灵芝中的有效成分能够充分释放出来，并渗透到鸡肉中。

5. 加适量的盐调味即可。

小贴士

1. 鸡汤慢炖的时间越长，口感越好，更有滋味和营养。

2. 灵芝是一种药食两用的材，应该浸泡30分钟以上。为了让汤的口感更好，可以提前炖好汤，后加入切好的灵芝再次烹调。

3. 鸡汤中加入一些生姜可以增加汤的清香味，同时也具有缓解积食、脾胃不和的功效。

总之，夏天热气难耐，清热解暑的饮食调理尤为重要。灵芝煲鸡汤虽然热量不高，但是却能真正营养身体，夏天的各种。大家可以在家里根据自己的口味进行微调，享受健康、美味的夏日饮食！

灵芝孢子粉行业内一直有一个共识，那就是“灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果就越好”，所以买灵芝孢子粉一定要选择灵芝三萜含量高的。比如这款芝素堂精心研发的破壁灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜含量处于行业内领先水平，服用效果更佳，因此深受消费者的青睐。