灵芝三七鸡汤的做法大全集

灵芝三七鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，以滋补、、养生为主要功效。下面为大家介绍具体的做法。

1. 灵芝三七鸡汤

食材：鸡肉200g、灵芝20g、三七20g、葱姜适量、盐适量、料酒适量、清水适量。

做法：

1. 将鸡肉洗净切小块，灵芝用清水浸泡半小时，三七用水冲洗干净备用。

2. 将鸡肉和灵芝放入炖锅中，加入清水、料酒、葱姜，大火烧开后转小火炖40分钟。

3. 加入三七，再炖20分钟，后加入盐调味即可。

2. 灵芝三七炖鸡汤

食材：鸡肉300g、灵芝30g、三七20g、红枣3枚、姜2片、水550ml、盐适量。

做法：

1. 将鸡肉洗净切块，红枣去核，姜清洗后拍破，灵芝和三七洗净备用。

2. 把鸡肉、红枣和姜片放入炖锅中，加水烧开。

3. 把灵芝和三七放入锅中，烧开后转小火慢炖1小时。

4. 后加入盐调味即可。

3. 灵芝三七鸡汤汤圆

食材：

鸡汤：鸡肉300g、三七20g、灵芝30g、红枣3颗、冰糖适量、姜片3片、清水1000ml。

汤圆：糯米粉100g、水80ml。

做法：

1. 先将鸡肉用清水煮熟，取出待用。

2. 把三七、灵芝、红枣及姜片清洗干净后备用。

3. 在热锅中加入清水，放入鸡肉、三七、灵芝、红枣和姜片，大火烧开后转小火慢炖40分钟。

4. 在另一个锅中加入80ml水加热，等水温升高时，倒入糯米粉，用筷子搅拌均匀，直至变成光滑的面团，盖上盖子静置10分钟。

5. 把面团揉成细长条状，然后用刀切成小块，揉成圆形即可。

6. 把揉好的汤圆放入热水中，煮至浮起，捞出放入鸡汤中即可。

4. 灵芝三七鸡汤饭

食材：

鸡汤：鸡肉适量、三七适量、灵芝适量、姜片适量、大米500g、水适量。

做法：

1. 先将鸡肉煮熟，去骨切成小块备用。

2. 把三七、灵芝清洗干净备用，姜片切成丝。

3. 大米淘洗干净，加水煮热后倒入煮好的鸡汤中煮沸，再转小火慢慢煮熟，熟后盛出。

4. 在锅中加入清水，放入鸡肉、三七、灵芝、姜片，烧开后转小火慢炖30分钟。

5. 把煮好的米饭和汤倒在一起，搅拌均匀即可食用。

5. 灵芝三七鸡汤煲

食材：鸡肉400g、三七20g、灵芝30g、干贝适量、枸杞适量、生姜适量、料酒适量、鲍鱼汁适量、盐适量、清水适量。

做法：

1. 鸡肉焯水过一遍。

2. 三七、灵芝、干贝、枸杞、生姜都要洗净，备用。

3. 炖煮的容器中放鸡汤料酒、生姜、三七、灵芝、干贝、枸杞、烤箱烤制的鲍鱼汁。

4. 烧开后取去表面浮沫，转到小火慢炖1.5小时，期间视情况适当补水。

5. 加盐调味即可。

以上就是灵芝三七鸡汤的做法大全集，大家可以选择适合自己口味的做法进行尝试，享受美味的同时也可以更好地滋补身体。

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