介绍

灵芝煲牛骨西红柿汤，是一道传统的中式营养汤，以牛骨、西红柿、灵芝、生姜、葱、橄榄油等主要材料精心煲制而成。此汤汁浑厚醇香，富有营养，具有滋阴补阳、益气、提高免疫力等功效。

材料

牛骨 1kg

灵芝 50g

西红柿 3个

生姜 3片

葱 1根

橄榄油 2汤匙

盐 适量

水 适量

步骤

1.牛骨冼净，焯水烫一下，去去腥味。

2.灵芝泡软备用，西红柿切块，生姜去皮切片，葱切段备用。

3.倒入橄榄油，烧热后放入葱、姜炒香。

4.加入牛骨，再煎炒一会儿，让牛骨表面炒到焦黄色。

5.加入灵芝泡水后的水一起煮，开大火烧开后撇去浮沫，再转中火煮1-2小时。

6.后放入西红柿和盐，煮15分钟即可。

功效

灵芝煲牛骨西红柿汤具有多种功效，可以滋补身体，提高免疫力，缓解疲劳，调节肠胃，等等。具体来说，灵芝可以增强人体免疫力、调节、降低、降低，对心、症等有很好的辅助作用。牛骨富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，可以滋补，提高免疫力，促进骨骼健康等。西红柿富含多种维生素和矿物质，对于调节人体、清热、防止、降低等有着显著的效果。

温馨提示

1.灵芝要先泡软才能使用，否则口感和营养都无法发挥出来。

2.牛骨焯水后在炒的时候，炒至表面呈现焦黄色，这样可以增加汤的鲜味和口感。

3.煮汤的时候要加入适量的水，不宜过多，否则会影响汤的口感。

4.在加入西红柿的时候，好不要切得太小，这样可以防止西红柿煮烂影响口感。

以上就是灵芝煲牛骨西红柿汤的制作方法及注意事项，无论是在寒冷的冬季还是夏季，都是一款非常好的营养汤品。不仅可以补充身体所需的养分，还可以增强身体的免疫力，，给我们的健康带来充足的保障。

买到灵芝孢子粉可以说是很容易的，毕竟市面上不缺，各种眼花缭乱的产品有许多，但是想要买到效果好的灵芝孢子粉可就没那么简单了。因为市面上很少有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉产品，而灵芝三萜又是灵芝孢子粉效果好坏的核心成分。不过，虽说很少有灵芝三萜含量高的产品，但也是有的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它是业内公认的高含量灵芝孢子粉，消费者对它也赞不绝口。