介绍

灵芝是一种具有、抗、抗、调节免疫等多种益处的名贵材，常被称为“神草”、“仙草”。而鸽子肉营养丰富，肉质鲜嫩，而且功效很多，常被用来炖汤。将灵芝粉与鸽子汤相结合，不仅能够弥补营养不足，还可以增强身体免疫力，。

材料

一只鸽子

适量灵芝粉

几片姜

适量盐

适量料酒

适量清水

做法

将鸽子宰杀，去毛、去内脏，洗净备用。

将鸽子放入开水中焯水，捞出洗净。

将几片姜切成薄片。

将适量清水烧开，把焯水后的鸽子放入汆烫一下，去掉水后捞出来备用。

起锅热油，放入姜丝煸炒出香味，再将焯过水的鸽子放入锅中将外表煎黄，加入适量料酒，煮去酒味。

加入清水，调入适量盐，撇去浮沫。

将灵芝粉加入汤中，转小火炖2小时。

关火前再加入适量的盐，尝尝调味即可。

功效

灵芝粉鸽子炖汤能够很好地补益气，增强身体免疫力，。其中，鸽子肉富含优质蛋白、维生素B族、钾、钙、镁等营养成分，被誉为“营养代表”；而灵芝则被誉为“万药之王”，可以增强功能，提高身体免疫力。

注意事项

1. 灵芝粉和鸽子汤不宜食用过量，以防身体不适。

2. 灵芝粉和鸽子汤不宜同食。灵芝粉具有健脾开胃的作用，如果与鸽子汤同时食用，可能会对肠胃造成负担。

3. 灵芝粉和鸽子汤需要煲至少2小时，以大限度地释放灵芝的。

总结

灵芝粉鸽子炖汤是一道非常营养的汤品，可以补益气，增强身体免疫力，。虽然需要熬制时间比较久，但是汤品的口感和功效都非常棒，非常值得一试。

市面上灵芝孢子粉产品有很多，并且掺杂着许多三无假冒伪劣产品，这就让消费者很难挑选，所以慎重购买很有必要。当然好的灵芝孢子粉也是有的，比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量特别高，处于行业水平，并且具有国食健字号，安全又有效。