灵芝简介

灵芝，是一种具有极高药用价值的中草药材。以其在养生保健中的“不老长寿”、症和增强免疫力的神奇功效，被广泛的应用于中医药和保健品行业。但是，你知道吗？除了药用价值，灵芝在美食领域也有着一席之地。

灵芝美食秘籍 - 灵芝煲黑鸡汤

材料：

1. 糯米灵芝200g

2. 黑鸡一只

3. 归身、党参、枸杞、红枣等适量

做法：

1. 鸡去毛洗净，煲滚后去沫；

2. 砂锅中加入糯米灵芝，加入鸡肉和其他配料后盖上锅盖，先煮约1个小时再调味即可。

功效：

此汤有补益、滋阴补之功效，对于贫、虚弱体质者、孕妇、产妇等都有很好的滋补作用。

灵芝美食秘籍 - 爽滑灵芝面

材料：

1. 灵芝100g

2. 面条一把

3. 老姜适量

4. 调料盐、老抽、料酒、食用油适量

做法：

1. 面条煮熟后捞起备用；

2. 灵芝去蒂切片，老姜切丝；

3. 在锅中倒入适量食用油，加入姜丝煸炒，待其出香味状后倒入灵芝片稍煸炒；

4. 倒入煮面的水烧开，加少量盐、老抽、料酒，调味后倒入煸炒好的灵芝片，煮煮即可装盘。

功效：

此面食清香适口，能增强人的免疫力，为我们的健康提供保障。

灵芝美食秘籍 - 养颜灵芝火锅

材料：

1. 灵芝200g

2. 鸡肉100g

3. 鸭50g

4. 紫菜、玉米、鱼豆腐、蘑菇等适量

做法：

1. 物材准备好后切好待用。

2. 锅中加入清水，放进灵芝和鸭肉，用小火慢慢煮至出味，过滤掉杂质，将灵芝鸭肉汤盛出备用；

3. 将锅中加入洁净的水，等水热后放入鱼豆腐、紫菜和蘑菇，放入灵芝鸭肉汤煮沸即可。

功效：

此火锅滋养、美容养颜，可以改善、增强体质、提高免疫力，非常适合女性朋友。

灵芝美食秘籍 - 鲜嫩灵芝烧鹅

材料：

1. 灵芝50g

2. 鹅肉500g

3. 葱姜蒜5g

4. 料酒、盐、胡椒粉适量

做法：

1. 将鹅肉割成块状，在开水中焯水后切片；

2. 灵芝切片后与鹅肉配煮至熟，捞出备用；

3. 铺好鹅肉切片，在锅中煮开锅后，加入葱姜蒜末、料酒，调入盐和胡椒粉拌匀，盖上锅盖，先大火10分钟，后小火焖烤30分钟，至鹅肉呈现出金黄色即可盛出装盘。

功效：

此鹅肉做法中，灵芝的清香味增加了鹅肉的美味，同时也拥有着很好的保健效果，能降低脂肪含量、改善胃口。

灵芝美食秘籍 - 香甜灵芝糯米饭

材料：

1. 洗干净的糯米300g

2. 灵芝干50g

3. 水适量

4. 砂糖50g、细盐适量

做法：

1. 糯米洗净，加适量水浸泡半小时；

2. 灵芝泡软切片；

3. 将泡软的灵芝加入糯米中一起煮，关火后搅匀再闷10分钟即可；

4. 砂糖适量铺在平底锅内，用小火煮沸制成焦糖液，将灵芝糯米饭倒入焦糖内拌匀即可出锅。

功效：

此道菜品不仅味道独特，而且富含植物营养素和蛋白质，并且能够、清热、补虚、滋益中气。

目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。