树舌灵芝蘑菇做法视频教程

树舌灵芝蘑菇是一道营养丰富、美味可口的菜肴，适合各种人群食用。在这篇文章中，我们将为您介绍树舌灵芝蘑菇的详细做法，并提供相应的视频教程，让您轻松掌握这道菜的制作技巧。

准备食材

在制作树舌灵芝蘑菇之前，需要准备以下食材：

树舌菜干——100克

灵芝蘑菇——200克

胡萝卜——1根

黄瓜——1根

姜片——5片

葱段——3根

盐——适量

生抽——适量

料酒——适量

鸡精——适量

香菜——适量

步骤一：制作树舌菜干

1.将树舌菜干用温水泡发，约需30分钟，直到变软。

2.将泡发好的树舌菜干放入开水中焯烫一分钟，然后捞出备用。

步骤二：制作灵芝蘑菇

1.将灵芝蘑菇切成片状，备用。

2.将姜片和葱段放入锅中，加入适量水，煮沸后放入灵芝蘑菇，煮约5分钟。

3.捞出灵芝蘑菇，用凉水冲洗干净备用。

步骤三：烹饪

1.将胡萝卜和黄瓜切成丝，备用。

2.将锅烧热，加入适量的油，倒入姜片煸炒，直到出香味。

3.加入胡萝卜和黄瓜丝，煸炒一会儿。

4.加入树舌菜干，翻炒一分钟。

5.加入灵芝蘑菇，继续翻炒。

6.加入适量盐、生抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。

成品

1.撒上适量的香菜，即可享用。

2.树舌灵芝蘑菇成品可搭配米饭食用。

在制作时，您可以根据个人口味对食材的用量以及调料的分量进行调整。祝您做出一份美味的树舌灵芝蘑菇！

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